• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
Просмотров
47168
Комментариев
100
Лайков
2298
Дизлайков
0
Длительность
05:24
Публикация
30.10.2019
Рейтинг
Изображение Изумительное  ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира. Изображение Изумительное  ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира. Изображение Изумительное  ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира.

Изумительное ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира.

Изумительное  ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира.
Время: 05:24
05:24
Изумительное ТОМЛЕНОЕ МЯСО впрок! ТУШЕНОЕ МЯСО. Простой рецепт. Идеально для любого супа и гарнира. 5 2298
Праздничное ТОМЛЕНОЕ МЯСО Слоу Кукинг , тает во рту!
Мясо приготовленное при низкой температуре остается сочным, нежным и сохраняет все полезные вещества. Так готовили в русской печи. Сейчас это модное направление здорового питания. Это мясо можно приготовить впрок на несколько дней, меняем гарниры, можно сварить любой суп или картофельный соус.
1.5 кг говядина ( любое мясо)

    2 ст.л топленое масло

    2 моркови

    1 лук репчатый

1 красный болгарский перец

    2 лавровых листа

1 ст.л сахара если необходимо
400 г свежие помидоры без кожицы или в собственном соку ( можно заменить 2 ст.л томатной пасты + 400 мл воды)
1 стакан красного столового вина или ( 1 стакан яблочного или апельсинового сока, или 1 стакан воды+ 1 ст.л яблочного, винного уксуса)

    1 ст.л паприка

    1 ч.л семена кориандра

  • черный перец по вкусу
  • 1 ч.л соли или по вкусу

добавить воду или томатный сок если потребуется
Использовать чугунную кастрюлю, казанок толстостенные , мультиварку с функцией медленного приготовления или кастрюлю медленного приготовления.

    1.5 kg beef (any meat)

    2 tbsp ghee

    2 carrots

    1 onion

    1 red bell pepper

    2 bay leaves

400 g fresh tomatoes without skin or in their own juice (you can replace 2 tbsp of tomato paste + 400 ml of water)
1 glass of red table wine or (1 glass of apple or orange juice, or 1 glass of water + 1 tbsp apple, wine vinegar)

    1 tbsp paprika

    1 tsp coriander seeds

black pepper to taste

    1 tsp salt or to taste

add water or tomato juice if necessary
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Вчера приготовила. Скажу честно, тушила меньше по времени, уж очень вкусно пахло, муж не согласился больше ждать. Получилось великолепно). Вообще, по вашим рецептам научилась в тушёное мясо, курицу добавлять вино. Алкоголя не чувствуется, зато мясо имеет изысканный, тонкий вкус. Спасибо)

Автор — Анжелика Братковская
Ответить
Автор

Большое спасибо за рецепт!!!!! Уже приготовила. Получилось очень вкусно. Томила говядину в духовке при температуре 120 градусов 5 часов. Получилось невероятно вкусно. Ещё раз спасибо!!!

Автор — Светлана Светлана
Ответить
Автор

Благодарю 🙏 за рецепт, именно ваш рецепт приготовлю вечером на ужин

Автор — Toys And Milli
Ответить
Автор

Я добавляю чернослив за час до окончания тушения или изюм, это придаст сладости 😊

Автор — Irina Konkova
Ответить
Автор

люблю говядину варенную с горчицей или хреном , а этот рецепт находка для меня и теперь станет постоянным в моем меню , потому что свинину не ем, а всегда хотелось вкусной, мягенькой говядинки!!! ах ах ах, какая Прелесть!!! Огромное спасибо, Милая Миления, как же я Вас обожаю за ваши вкусные и оригинальные рецепты!!!

Автор — Лилия Костецкая
Ответить
Автор

Как вовремя😊, как раз на выходные у нас праздники в России , в Москве снег с дождем, такое мясо в самый раз для семейного праздничного ужина. Спасибо😉

Автор — Елена
Ответить
Дальше