• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
Изображение Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада Изображение Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада Изображение Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада

Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада

Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада
Время: 07:09
07:09
Крем чиз - Идеальный крем для Медовика и торта Цифра / Ганаш из белого шоколада 5 608
Как приготовить Крем чиз для торта? Какой рецепт сливочно-творожного крема самый лучший? Как приготовить крем на основе ганаша и творожного сыра? Какой шоколад лучше всего использовать для ганаша? Какой крем подойдет для Медовика и торта Цифра?
✔Оценивай видео♥! Комментируй♥! Делись с друзьями♥! ✌
Самые популярные курсы в моей онлайн-школе:
✅Сейчас компания Kenwood проводит АКЦИЮ, и можно вместе с кухонной машиной COOKING CHEF XL получить в ПОДАРОК 3 (три) любые насадки к машине по промокоду СМАРТ.
Промокод: СМАРТ

РЕЦЕПТ:

  • ✔белый шоколад – 150 г;
  • ✔сливки 33% – 150 г;
  • ✔творожный сливочный сыр – 280 г.
  • Этого количества крема будет достаточно для трех коржей размером 20 на 30 см.
Также в видео я рассказываю и показываю:
✔ подробный рецепт крема чиза на основе ганаша и творожного сыра;
✔ как правильно приготовить ганаш;
✔ сколько времени взбивать крем чиз;
✔ как правильно охлаждать ганаш на основе белого шоколада.
Cream cheese is the Perfect cream to Medovik and cake Figure / Ganache of white chocolate

RECIPE:

  • ✔white chocolate-150 g;
  • ✔cream 33% - 150 g;
  • ✔cream cheese curd – 280 g.
  • This amount of cream will be enough for three cakes measuring 20 by 30 cm.
Also in the video I tell and show:
✔ a detailed recipe of the cream cheese-based ganache and cream cheese;
✔ how to cook ganache;
✔how much time is to whip the cream cheese;
✔how to cool the ganache on the basis of white chocolate.
♥ВИДЕО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ К ПРОСМОТРУ♥:
✌Торт Цифра из медовых коржей / Супер простой рецепт
✌Медовое тесто для торта - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Тесто для Медовика, коржи для торта Цифра/
✌ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Milch Mädchen / КАРАМЕЛЬНАЯ НАЧИНКА, ШОКОЛАДНЫЕ ПОТЕКИ
✌ГРИССИНИ - Хлебные палочки на остатках закваски из цельнозерновой муки / Рецепт Grissini

♥ Советую еще посмотреть:

✔ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Milch Mädchen / КАРАМЕЛЬНАЯ НАЧИНКА, ШОКОЛАДНЫЕ ПОТЕКИ
✔ТОРТ без выпечки из печенья с вишней и черешней / Ягодный десерт без духовки / Простой рецепт
✔ДОМАШНИЙ ГОРЧИЧНЫЙ БАТОН на закваске / ПРОСТОЙ рецепт
✔СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЫРОМ // СЫРНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПРАВИЛЬНЫЙ И ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ / ВЕРМОНТСКИЙ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
#кремдляторта #кремчиз #ганаш #какприготовитькремчиз #рецепткремачиз #ганашсбелымшоколадом #кремдлямедовика #кремдлятортаЦифра #самыйлучшийкрем
preview
Просмотров
28095
Комментариев
35
Лайков
608
Дизлайков
0
Длительность
07:09
Публикация
09.10.2019
Рейтинг
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо большое за рецепт! А сколько по времени должен тортик пропитаться, чтоб коржи стали мягкими?

Автор — sveza80 sveza
Ответить
Автор

Добрый день! Подскажите, а ганаж можно хранить в холодильнике примерно сутки?

Автор — Ольга Серен-Доржу
Ответить
Автор

А какие сливки вы используете? Натуральные или растительные?

Автор — Ольга Иванова
Ответить
Автор

А если мне нужен шоколадный крем;можно места белого,поставить молочный Callebaut?. Кто-то пробовал?пожалуйста А то не хочется испортить продукты.. Спасибо

Автор — Anna Lascu
Ответить
Автор

Скажите пожалуйста сыр холодный должен быть или комнатной температуры???

Автор — Евсина Нина
Ответить
Автор

Скажите пожалуйста на торт 20 или 22 см,это количество хватит??

Автор — Евсина Нина
Ответить
Дальше