Тесто:
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 100 гр. (любой жирности)
- Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
- Соль - 1/3 ч.л.
- Мука +/- 230 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
- Сода - 1/2 ч.л.
Начинка:
- Творог - 150 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
- В духовку на 180С, ~20 мин.