Специи и приправы:
Рецепты:
Начинка для лепешек:
- • Сыр адыгейский - 300 г
- • Сыр твердый - 100 г
• Петрушка
- • Прованский травы - 1 ч.л.
- • Оливковое масло - 3 ст.л.
Хачапури:
Рыбная начинка:
- • Филе рыбы - 300 г
- • Лук - 1 шт.
- • Яйца вареные - 2 шт.
• Зелень
• Соль
Мясная начинка для пирогов:
- • Мясной фарш – 500 г
- • Лук – 1 шт.
- • Морковь – 1 шт.
- • Сыр – 200 г
• Перец черный молотый, соль
Грибная начинка:
- • Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г
- • Сметана – 1 ст.л.
- • Яйцо вареное – 1 шт.
- • Лук – 1 шт.
Начинка из цитрусовых.
- • Лимон - 1 шт.
- • Сахар - 1 стакан
- • Манная крупа - 1 ст.л.
