• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
Просмотров
260514
Комментариев
448
Лайков
13016
Дизлайков
162
Длительность
10:47
Публикация
06.12.2020
Рейтинг
Изображение ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021! Изображение ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021! Изображение ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021!

ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021!

ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021!
Время: 10:47
10:47
ЭТО ТОЧНО БУДЕТ НА МОЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ! 3 РАЗНЫЕ ВИДА МЯСА НА Новый год 2021! 4.95 13016
По промокоду "mm30minus" Вам будет скидка 30% на книгу!
По Украине можно заказывать здесь:
  • Тел. 098 344 64 57

У магазине Фейсбук:

ОЛХ:

    1. Утка с яблоками

НАМ НУЖНО:

  • утка - 2 кг.
  • соль - 30 гр. (по вкусу)
  • перец - По вкусу
  • горчица - 20 гр.
  • яблоки - 4-5 шт. (кисло-сладкие)
  • соевый соус - 30 мл.
  • мед - 1 ч.л.

WE NEED:

  • duck - 2 kg.
  • salt - 30 gr. (taste)
pepper - to taste
  • mustard - 20 gr.
  • apples - 4-5 pcs. (sweet and sour)
  • soy sauce - 30 ml.
  • honey - 1 tsp
  • 2. Кролик в пиве

НАМ НУЖНО:

  • мясо кролика - 1.5 кг.
  • соль, перец - По вкусу
  • чеснок - 2 головки
  • сливочное масло - 50 гр.
  • бекон - 250-300гр.
пиво светлое - 300-350 мл. (можно заменить минералкой)

WE NEED:

  • rabbit meat - 1.5 kg.
salt, pepper - to taste
  • garlic - 2 heads
  • butter - 50 gr.
  • bacon - 250-300g.
light beer - 300-350 ml. (can be replaced with mineral water)

    3. Вырезка с сидром

Нам нужно:

  • мясо - 500гр.
соль, перец
масло для жарки
  • лук - 2 шт.
  • чеснок - 4 зубка
  • яблока - 2 шт.
  • сидр яблочный - 200-300мл.
  • соль - 10 гр.
  • базилик - По вкусу

We need:

  • meat - 500g.
salt pepper
frying oil
  • onions - 2 pcs.
  • garlic - 4 cloves
  • apples - 2 pcs.
  • apple cider - 200-300 ml.
  • salt - 10 gr.
basil - to taste
#РецептНаходка #ВкусноПростоиДоступно #Мясо
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Когда днями работаешь, ни о каком праздничном настроении нет и речи. Но посмотрев ваши видео...прям навеяло праздником,домом,уютом...Спасибо большое! Обязательно приготовлю что-то на праздничный стол!

Автор — BooM BooM FooD
Ответить
Автор

Машенька как же Вы вкусно готовите ,здоров"я здоров"я Вам и вашей семэ !!!

Автор — Анатолій Яцишин
Ответить
Автор

а еще утка можно нафаршировать айвой.....получается ароматней чем яблоки....за рецепты Спасибо!

Автор — Людмила Охременко
Ответить
Автор

Машенька, вы умница, мясные блюда это ваш конёк, продолжайте творить на радость ваших подписчиков.

Автор — Елена Козлова
Ответить
Автор

С уткой - очень большая путаница (ненужные "танци с бубнами"). Традиционная утка с яблоками, зачем горчица (разве кто то ест утку с горчицей?), зачем соевый соус, даже меда не нужно(это не утка по пекински) . Перец, соль, тимьян, эстрагон, майоран - классика и традиция.Все смешать натереть утку и оставить на несколько часов. Совсем не уделено внимание яблокам, а это важно, яблоки должны быть кислые : ренет,антоновка, боикен(мое предпочтение) По температуре - не очень. Маша, у вас хорошее качество видео, по этому зритель все видит, особенно тот желтый подкожный жир при нарезке ножки. В чем же секрет при жарке утки - вытопить подкожный жир и оставить мясо сочным. Утка это не курица и готовить ее в рукаве очень нежелательно! Утка должна поливаться вытопившимся жиром каждые 15 минут. Температурный режим - 230-250 град. - 30 мин., потом уменьшить до 160 град и печь 2 часа (после часа тушку перевернуть). По кролику, такое впечатление ,что вы хотите смешать все вкусы в одном блюде. И пиво, и грудинка, и масло, и чеснок, что даст кролику "грубый" свиной жир с пивом и чеснокoм? Вот если бы вы сначала обжарили куски кролика и убрали масло и чеснок, тогда другое дело. Если вы хотели приготовить кролика по бельгийски, то вся суть в том,что его надо сначала обжарить, и не надо чеснока , лучше чернослив :-) Кролик - нежное мясо, к "нeзапечатаному" лучше всего подойдет масляный соус, сметанный или сливочный. По времени запекания кролика - ужасно долго! хватит и часа, не обязательно часто "вертеть" кроликом, достаточно накрыть сосуд для запекания крышкой. По свиной вырезке - отлично! я рад что вы меня выслушали и не стали передерживать вырезку в духовке. НО! Вы зря советуете зрителям держать говяжью вырезку 40 минут в духовке, она запекается еще короче - 20 минут! Будьте осторожны с советами по говядине :-)

Автор — eryk ja
Ответить
Автор

Спасибо, всегда приятно Вас смотреть и слушать! Рецепты замечательные👌Вы прекрасная хозяйка! Пусть Ваш дом будет всегда полной чашей🧡

Автор — GASTRONOMIYA вкуса
Ответить
Дальше