1. Из чёрствого батона можно приготовить панировочные сухарики.
Панировочные сухари можно использовать для панировки мясных,овощных и рыбных блюд,а также сырных палочек и кубиков. Подсохший белый хлеб или батон добавляют в котлеты мясные или рыбные.
2. Сухарики для салатов и первых блюд:
- Батон 1шт
- Прованские травы или др.специи и пряности 1ч.л
- Масло растительное 4ст.л
3. Сладкие гренки на завтрак:
- Батон 8 кусочков
- Сахар 2ст.л
- Ванильный сахар 0.5ч.л
- Яйца 2шт
- Молоко 4 ст.л.