• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

600 Рецептов

Просмотров
1242239
Комментариев
1206
Лайков
29562
Дизлайков
494
Длительность
04:27
Публикация
27.07.2016
Рейтинг
Изображение Сливочно-сырный крем / Кремчиз Изображение Сливочно-сырный крем / Кремчиз Изображение Сливочно-сырный крем / Кремчиз

Сливочно-сырный крем / Кремчиз

Сливочно-сырный крем / Кремчиз
Время: 04:27
04:27
Сливочно-сырный крем / Кремчиз 4.95 29562
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Рецепт сливочно-сырного крема:

    80-100 гр сахарной пудры

100 гр мягкого сливочного масла
300 гр холодного сливочного сыра
ваниль, остывший шоколад, карамель, ягодное пюре по желанию.
Я предпочитаю использовать сыр следующих марок: Альмет, Хохланд, Филаделфия. В этом видео использован сыр Hochland Cremette.
Одной порции крема достаточно для украшения 12 стандартных капкейков (шапочки среднего размера).
Количество порций для тортов разных диаметров:

    16 см 2-2,5 порции

    20 см 2,5-3 порции

    24 см 3-4 порции

Показатели примерные, все зависит от количества коржей и толщины наносимого слоя.
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Автор — Yuliya Small
Ответить
Автор

Фантастика!!!очень вкусный, без химического магазинного привкуса, но в то же время без домашнего "сметанно-творожного", я такого вкусного никогда не ела!!!!

Автор — Джулз Романова
Ответить
Автор

Юличка, здравствуйте )))) Огромное спасибо за рецепт, вчера сделала крем, получился сразу без всяких проблем и отслаиваний )))) Делала все по рецепту, только, единственное, масло у меня было 72%. Но все получилось на отлично!!!! Очень простой рецепт и безумно вкусный крем )))) Он будет у меня в приоритете ))) Спасибо еще раз )))

Автор — Вера Кирьянова
Ответить
Автор

У Вас, действительно, очень хороший канал и Вы очень много мелких нюансов объясняете и рассказываете, которые на других канал, сколько не смотрела, так не растолковывают все как Вы, я много чего узнала благодаря Вам. И сливки научилась взбивать имено по Вашему видео. Спасибо Вам. Всего хорошего Вам и Вашему каналу!

Автор — Елена Дирева
Ответить
Автор

Крем замечательный, первый раз сделала его для ванильно-сливочного бисквита, сочетание получилось супер! Спасибо! И просьба, сделайте, пожалуйста, видео по приготовлению торта на 0:30 секунде этого видео - очень классный !

Автор — Елена Дирева
Ответить
Автор

Ну очень вкусный крем 😋 Спасибо за рецепт, теперь это мой любимый!

Автор — Anastasia Podladova
Ответить
Дальше