• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

600 Рецептов

Просмотров
789000
Комментариев
745
Лайков
40304
Дизлайков
339
Длительность
05:25
Публикация
16.06.2019
Рейтинг
Изображение Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ Изображение Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ Изображение Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ

Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ

Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ
Время: 05:25
05:25
Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ 5 40304
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Генуэзский бисквит или Женуаз - этот бисквит очень любят использовать в своих изделиях французские кондитеры.
Используемая техника и инвентарь:
Магазин Тортомастер
  • !!! Промо-код на скидку - summer2020

РЕЦЕПТ:

(2 формы 18 см или 1 форма 22 см)

    6 яиц 1с + 1 желток

180 гр сахара + 1 чл ванильного сахара

    щепотка соли

    140 гр муки

    40 гр крахмала

    80 гр сливочного масла

#бисквит #женуаз #рецепт
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Шикарный получился бисквит! Спасибо! 22см форма была, времени ушло около 45мин при 175 градусах

Автор — Vitalina Chizhik
Ответить
Автор

Юлия, спасибо большое за рецепт! Такого воздушного бисквита у меня ещё не получалось!

Автор — V V
Ответить
Автор

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Автор — Yuliya Small
Ответить
Автор

Юля, здравствуйте! Подскажите, можно ли в данном рецепте пару ложек муки заменить на какао для получения шоколадных коржей с теми же свойствами, что и простой бисквит?

Автор — Хитрая Лисица
Ответить
Автор

В общем сделала😉Боялась...масло...без разрыхлителя...🤔НО...бисквит вышел шикарный.Делала в форме 24 см бисквит вышел 5 см.Ровный без горки.Я довольна...спасибо за подробное разъяснения и за ваш канал💋😊

Автор — Лариса Черненко
Ответить
Автор

Юлия, спасибо за потрясающий рецепт. Бисквитик удался!!! Пышный, мягкий, пористый и вкуснющий😋

Автор — Nastya Malinka1906
Ответить
Дальше