• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

440 Рецептов

Просмотров
179958
Комментариев
128
Лайков
4956
Дизлайков
0
Длительность
10:04
Публикация
23.08.2016
Рейтинг
Изображение Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник  | Sour cream Cake "Bear in the North" Изображение Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник  | Sour cream Cake "Bear in the North" Изображение Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник  | Sour cream Cake "Bear in the North"

Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник | Sour cream Cake "Bear in the North"

Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник  | Sour cream Cake "Bear in the North"
Время: 10:04
10:04
Сметанный Торт "Мишка на севере" Торт Сметанник | Sour cream Cake "Bear in the North" 5 4956
Торт простой в исполнении, получается очень мягкий, пропитанный, нежный... совершенно удивительный!
Сметанный Торт "Мишка на севере":

Тесто:

400-430 гр. пшеничной муки

    250 гр. сметаны

    180 гр. сахара

    50 гр. сливочного масла

    3 ч. л. какао

    1/2 ч. л. соды

Крем:

  • 500 гр. сметаны (20%)
  • 180 гр. сахара

Для украшения:

    50 гр. орехов (фундук)

Выпекать коржи нужно при 200 градусах С 5-7 минут. Вес готового торта 1400 грамм.
Несколько советов по приготовлению сметанного торта "Мишка на севере":
1. Очень важно не переборщить с мукой, лучше её добавить меньше.
2. Фундук можно заменить любыми орехами на свой вкус.
3. Какао можно добавить больше или меньше, все зависит от его качества.
4. Сметану выбирайте проверенную, качественную и свежую. От неё будет зависеть вкус будущего торта.
5. На следующий день торт становится еще вкуснее.
6. Если торт храните в холодильнике, достать его нужно за 30-40 минут до подачи на стол.
Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ"
Радуйте своих родных и близких!!
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Нет слов, всё как обычно вкусно и быстро и качественно. Умничка !!!!!

Автор — Светлана Красивая
Ответить
Автор

Золотые ручки у Ольги👍👍👍Прекрасный торт, впрочем, как всегда ,все супер!!!

Автор — Irjina Ogshar
Ответить
Автор

Испекла, понравилось, спасибо большое! По Вашим рецептам всегда вкусно!

Автор — Светлана Ситникова
Ответить
Автор

Ольга, спасибо. А как Вы думаете: можно коржи испечь заранее и хранить в морозилке или тесто приготовить заранее и тоже хранить?

Автор — К Сенаторова
Ответить
Автор

Большое спасибо за рецепт! Я испекла и всей семье очень понравилось. И да, больше я не буду покупать торты в магазине!

Автор — Olia Pr
Ответить
Автор

Оленька привет! Есть у тебя рецепт торт сметанник! Спасибо тебе большое за шедевры! Удачи🌹

Автор — אינגה מנשרוב
Ответить
Дальше