• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
73287
Комментариев
66
Лайков
1450
Дизлайков
40
Длительность
03:55
Публикация
16.06.2018
Рейтинг
Изображение КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке Изображение КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке Изображение КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке

КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке

КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке
Время: 03:55
03:55
КОРН ДОГ | Сосиска в тесте | Сосиска в кукурузном кляре во фритюре | Корн дог на палочке 4.9 1450
Готовим корн доги дома. Это популярный американский фаст фуд, который с легкостью можно приготовить в домашних условиях. Для рецепта берите свои любимые вкусные сосиски. Если дома не нашли кукурузную муку, ее можно заменить пшеничной и сделать кляр только из пшеничной муки, будет тоже очень вкусно. Ингредиенты и этапы приготовления ниже в описании.
Смотрите другие рецепты быстрых закусок:
  • Сосиски - 350 гр
  • Яйцо - 1 шт
  • Пшеничная мука - 100 гр
  • Кукурузная мука - 100 гр
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Молоко - 50-100 мл (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое)
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сахар - 1/2 ч.л. с горкой
Бамбуковые шпажки
Растительное масло для фритюра
1. Смешиваем сухие ингредиенты в емкости с высокими стенками, чтобы в дальнейшем было легко окунать сосиски.
2. Добавляем яйцо, перемешиваем, вливаем молоко до получения очень густого теста.
3. Сосиски предварительно обваливаем в муке.
4. Прокалываем каждую сосиску шпажкой и окунаем в тесто полностью, чтобы верхняя часть шпажки тоже покрылась тестом.
5. Разогреваем фритюр до 150-170 градусов, обжариваем сосиски в тесте.
6. Подаем с любимыми соусами и наслаждаемся!
  • Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Алина, спасибо, корн-доги удались, правда не такие красивые, как у вас в видео, но очень вкусные! Подскажите, пожалуйста, данный кляр можно использовать для панировки, например, куриного или рыбного филе?

Автор — Захар Филатов
Ответить
Автор

нужно будет на выходных такое сделать:) Думаю дочке понравится!

Автор — Polkilo
Ответить
Автор

Всех с наступающими праздниками! Праздничные рецепты можете посмотреть в нашем плейлисте: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2

Автор — Alina FooDee
Ответить
Автор

*Привет !Спасибо за отличный рецепт!Огромный лайк !Желаю вам приятного дня и приятной новой недели!*

Автор — IRATRAVЕL VODYANITSKAYA
Ответить
Автор

Давно собирался приготовить, но как то забыл про рецепт. Спасибо, что напомнили, у вас очень классно получается!

Автор — MyHobby
Ответить
Автор

аппетитные сосисочки получились) спасибо за интересный способ со шпажками)

Автор — МОТИВЫ КУЛИНАРИИ
Ответить
Дальше