Ингредиенты:
- * Баклажаны - 900 г
- * Лук репчатый - 180 г
- * Перец сладкий - 220 г
- * Морковь - 170 г
- * Помидоры резаные - 800 г
- * Горох нут - 450 г
- * Чеснок - 6 зубчиков
- * Масло растительное - 4 ст.л.
- * Масло оливковое - 3 ст.л.
- * Лавровый лист - 2 шт
- * Паприка сладкая - 2 ч.л.
- * Кориандр молотый - 1 ч.л.
- * Орегано сушеный - 1 ч.л.
- * Корица молотая - 3/4 ч.л.
- * Куркума молотая - 1 ч.л.
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- * Петрушка свежая - 5 г
- * Свежая мята - 5 г
- * Зеленый лук - 2 стебля
- * Вода - 1,5 л
- * Соль - 3/4 ч.л.
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
