РЕЦЕПТЫ:
- • Селёдка - 200 г
- • Фасоль консервированная - 100 г
- • Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
- • Морковь запеченная (или отварная) - 0,5 шт.
- • Маринованный перец - 1,5-2 шт.
- • Лук - 0,5 шт.
- • Орегано - 0,5 ч.л.
• Масло ароматное (оливковое или подсолнечное)
*** Можно заправить не маслом, а майонезом
---2--- Салат с селёдкой, запеченной свёклой и хреном
- • Селёдка - 150 г
- • Свёкла - 300 г
- • Кориандр (горошком) - 1 ч.л.
- • Сельдерей - 3-4 стебля и зелень
- • Петрушка - 3-4 веточки
- • Каперсы - 2 ст.л.
- • Масло оливковое - 2 ст.л.
- • Чеснок - 1 зуб.
Для заправки:
- • Хрен (у меня со сливками) - 1-2 ст.л.
- • Оливковое масло - 1 ст.л.
- • Чеснок - 1 зуб.
- • Лимонный сок - 1 ч.л.
- • Йогурт греческий - 2-3 ст.л.
• Соль
---3--- Салат «Загадка для гостей» с селёдкой
- • Селедка малосольная - 150 г
- • Яйца - 4 шт.
- • Огурец соленый - 2 шт. (средних)
- • Бекон - 50 г
- • Лук - 1 шт.
- • Крахмал - 1 ст.л. (неполная)
• Соль
Для заправки:
- • Греческий йогурт (или сметана) - 3 ст.л.
- • Горчица острая - 1 ч.л.
- • Чеснок - 0,5 зуб.
- • Лимонный сок - 1 ч.л.
---4--- Простой салат с селёдкой «Проще не бывает!»
- • Селедка - 100 г
- • Горшок зеленый консервированный - 100 г
- • Лук - 0,5 шт.
#селедка #новогодний
