Сочнейшая свинина с грушами // Запеченная свинина с картошкой и сыром в духовке

Свинина с грушей - очень ароматное и вкусное блюдо. Причем это не просто свиная шейка с грушей, а запеченная свинина с картошкой и сыром. Полноценное блюдо, которое не стыдно подать к приходу гостей или приготовить на романтический ужин.
Бесплатная очистка кармы: поставь лайк или напиши комментарий - и будет тебе счастье))
Группа с рецептами в ВК
Группа с рецептами в инсте
ВКшечка
Инста
- 1кг свинины (шея или филе)

- 3 спелых груши

- 6-7 картофелин среднего размера
- 50гр сыра (любой твердый сыр)
- несколько веточек тимьяна

- 2 зубчика чеснока

- половинка груши

- 1 ст.л. меда

- 1 ст.л. горчицы в зернах

- 50мл красного сухого вина

Листики тимьяна давим вместе с чесноком, чтобы появился сок. Добавляем к ним мед, горчицу, вино и натертую на мелкой терке грушу.
Кусок свинины моем, высушиваем бумажным полотенцем, удаляем пленку и нарезаем на толстые куски (толщиной примерно 2см). Заливаем маринадом и оставляем на 1 час. Либо, если нет времени, делаем на кусках небольшие надрезы, после чего тщательно втираем маринад в мясо. Даем чуть-чуть полежать в маринаде.
В это время картофель нарезаем кружочками (толщиной 1см), разрезаем груши на четвертинки и удаляем косточки.
Картофель выкладываем на дно формы для запекания. Солим, перчим. Сверху раскладываем наши куски мяса, между ними груши. Еще раз поливаем все остатками маринада. Мясо солим, перчим и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 1 час (возможно потребуется 1ч.10-1ч.20 минут, чтобы мясо и картофель пропеклись, зависит от толщины кусочков).
Когда все ингредиенты пропекутся, выключаем духовку. Вытаскиваем мясо, посыпаем его натертым сыром и отправляем обратно в духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.
Наше ароматное блюдо готово)
Приятного аппетита!
свинина с грушами, пишем про рецепт свинина с грушами. Очень вкусная свинина с грушей и свиная шейка с грушей. Ищут свиная шейка как приготовить и свиная шейка рецепт, свинина с грушей и сыром. Кроме того свинина с грушей в духовке и запеченая свинина в духовке. А еще свинина запеченная с грушами и рецепт свинины с грушей. Не менее круто приготовить свинина рецепт и поискать как сделать свинина в духовке. Так что если нужен рецепты со свининой или рецепт свинины с картошкой, то вбивайте в поиске рецепты из мяса свинины и ищите ролики про мясо в духовке рецепты свинина. И смотрите видео про вкусные рецепты из свинины, либо например свинина в домашних условиях рецепт, блюда из свинины рецепты. Еще очень часто встречаются свинина с картошкой рецепт или, допустим, свинина с картошкой в духовке рецепт. А может быть рецепт запеченной свинины и
свинина рецепты приготовления. Вообще многие ищут свинина духовка, свинина запекать и картошка свинина. А так же свинина с картошкой, картошка со свининой и свинина с картошкой и сыром, свинина с картошкой и сыром в духовке и даже в поиске вбивают такое как вкусная свинина с картошкой, как приготовить свинину с картошкой в духовке или например как запечь свинину. А как вам поиски рецепт свинины или запеченная свинина? А если рецепт запеченная свинина, что приготовить из груш, что приготовить из свинины или способ приготовления свинины, а так же как приготовить свинину?