РЕЦЕПТЫ:
- • Свекла - 3 шт.
- • Огурец соленый или маринованный - 2 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Рассол - 100 мл
- • Чеснок - 1 зуб.
• Зелень
- • Свекла - 3 шт.
- • Морковь - 2 шт.
- • Картофель - 4-5 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Уксус яблочный - 2 ч.л.
---2--- Жареный винегрет
• Соль
- • Свекла - 2 шт.
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 2 шт.
- • Капуста - 300 г
- • Фасоль отварная или консервированная - 450 г
- • Сладкий перец - 1 шт.
- • Лавровый лист - 1 шт.
- • Томатный сок - 250 мл
---3--- Сухой борщ
• Зелень (у меня укроп)
• Соль
—4— Икра из свеклы и баклажанов
- • Свекла - 2 шт.
- • Баклажаны - 2 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Чеснок - 2-3 зуб.
• Зелень
• Соль
- —5— Икра из свеклы
- • Свекла - 2-3 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Сахар - 1 ч.л.
- • Томатная паста - 2 ст.л.
- • Вода (или рассол от помидоров) - 100 мл
• Зелень
• Соль
