Всем привет и спасибо за просмотр) Сегодня я много готовлю, прям соскучилась по этому делу) Надеюсь видео Вам понравится! Не переживайте, я не сменила формат!!! Воспринимайте сегодняшний влог, как мое творчество) Меня очень увлек процесс монтажа и съемки, хочется находить новые ракурсы, цвета, снимать интереснее. Я буду стараться комбинировать привычный формат с чем-то новым, интересным) А пока, напишу рецепты
Гуляш
- Говядина - 400-500г
- Лук - 3шт
- Морковь - 1шт
- Помидоры - 2шт
- Томатная паста - 1ч.л
- Крахмал/мука - 1ст.л
Соль/черный перец/ паприка/ мята/ сушеный чеснок
Пирог с грушей
- Груши - 5шт
- Сахар - 5ст.л
- Масло сливочное - 20-30г
Тесто
- Мука - 250г
- Разрыхлитель - 10г
- Яйцо - 1шт
- Сахар - 3 ст.л
- Масло сливочное- 100г
Крем
- Маскарпоне - 250г
- Яйцо - 1шт
- Сахар - 5ст.л
- Тесто необходимо охладить в холодильнике 30мин
- Выпекаем при 180 градусах 40-50мин
Заправка для салата
- Лимонный сок - 4ст.л
- Дижонская горчица - 2ч.л
- Мед - 1ст.л
- Растительное масло - 4ст.л
Половина маленькой луковицы необходимо максимально измельчить
Соль/перец