• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1422 Рецептов

Просмотров
85049
Комментариев
42
Лайков
2041
Дизлайков
39
Длительность
03:49
Публикация
17.03.2020
Рейтинг
Изображение Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят Изображение Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят Изображение Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят

Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят

Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят
Время: 03:49
03:49
Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят 4.95 2041
"Цезарь" с курицей и домашним майонезом в необычной форме: супер-рецепт к празднику
Если вы любите сытные салаты, то знаменитый салат "Цезарь" наверняка входит в список ваших любимых рецептов. Этот салат отлично подойдет и на каждый день, и на праздничный стол. Особенно если приготовить его вот в такой оригинальной форме.
Чтобы приготовить "Цезарь" с курицей и домашним майонезом, нам нужно:
1 кочан салата ромэн с узкими листьями
сухарики из белого хлеба (крутоны)

Для салата:

    3-4 куриные грудки

    2 яйца

    80 г тертого пармезана

    1 чайная ложка горчицы

    1 зубчик чеснока

сок половинки лимона

    120 мл оливкового масла

    2 измельченных помидора

2 столовые ложки измельченной петрушки
соль и перец
  • около 10 полосок бекона

Готовим:

1.) Для начала обжариваем или запекаем куриные грудки - как вам больше нравится. Готовое мясо рвем на маленькие кусочки.
2.) Салат хорошенько моем и разбираем на отдельные листья. Нам потребуется около 10 листьев.
3.) Для домашнего майонеза смешиваем яйца с пармезаном, горчицей, чесноком, лимонным соком и растительным маслом. С помощью погружного блендера превращаем все в однородный густой крем.
4.) Кусочки курицы смешиваем с кусочками помидоров, добавляем петрушку и заправляем все майонезом. По вкусу добавляем соль и перец. Одновременно жарим ломтики бекона.
5.) Теперь самое интересное: листья салата наполняем смесью с курицей и добавляем в каждый листочек по ломтику бекона.
6.) Складываем все листья вместе, плотно прижимая их друг к другу, чтобы получилось похоже на кочан салата с начинкой внутри.
7.) Заворачиваем наш салат в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов, а лучше - на всю ночь.
8.) Когда придет время подавать на стол, аккуратно снимаем с салата пленку и нарезаем на порции. Посыпаем сухариками.
Ищите наc на
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Подача интересная. Салат можно назвать Цезарь после недельного запоя, кися мися получилась.

Автор — Елена Никитина
Ответить
Автор

Я, конечно, извиняюсь, но почти три недели поста и хоть бы одно постное блюдо приготовили😏

Автор — Юлия Романова
Ответить
Автор

На салат Цезарь, в классическом понимании, он не тянет, просто немножко странная его интерпретация. Мешанина какая-то получилась. Уж извините, из песни слов не выкинешь.😜 А продукты были у вас отличные, особенно салат ромен.

Автор — Рецепты Джулии
Ответить
Автор

Часто делаю такое блюдо только с пекинской капустой. Хорошая идея.

Автор — Е.Одессова
Ответить
Автор

Даже не смотря на коронавирус вы делитесь рецептами спасибо

Автор — Adilzhan Sartay
Ответить
Автор

С сырыми яйцами? И правда, точно запомнят... Подхватив сальмонеллу

Автор — Sasha Lee
Ответить
Дальше