00:00 Диета стол №5
00:20 Легкий овощной суп
01:10 Суп-пюре из овощей
02:17 Десерт из тыквы
02:55 Запеченная тыква
03:09 Запеченные яблоки
03:45 Безе
04:27 Бисквит на белках
06:29 Минтай в микроволновке
07:39 Рыба в пергаменте
09:39 Куриные колбаски на пару
10:38 Котлеты в духовке
12:53 Тефтели с гречкой
14:06 Тефтели в молоке
14:51 Картофель в молоке
15:45 Ужин в одной посуде
17:35 Гуляш из куриного филе
18:13 Кабачковая икра в пакете
РЕЦЕПТЫ:
- —1— Легкий овощной суп
- • Бульон (у меня овощной) - 1,5 л
- • Капуста - 150 г
- • Лук - 0,5 шт.
- • Перец сладкий - 0,5 шт.
- • Сельдерей - 50 г
- • Кабачок - 200 г
- • Овощи замороженные - 100 г
- —2— Суп-пюре из кабачков
- • Кабачки - 300-350 г
- • Молоко - 1 стакан
- • Вода - 1 стакан
- • Петрушка - 2-3 вет.
- • Чеснок - 1 зуб. (можно исключить!)
- • Специи - 0,5 ч.л.
- • Соль (пПо вкусу
- —3— Десерт из тыквы
- • Тыква - 300 г
- • Сахар - 1 ст.л.
- • Цедра лимона - щепотка
- —4— Яблоки запеченные
• Сахар
- —5— Безе
- • Белок яичный - 3 шт.
- • Сахар - 190 г
- • Ванильный сахар - 10 г
- • Яблочный уксус - 1 ч.л.
- • Крахмал (любой) - 1 ч.л.
- • Яичные белки - 5 шт.
- • Сахар - 40 г
- • Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
- • Соль - щепотка
- • Мука - 60 г
- • Сахарная пудра - 80 г
- • Ванилин - 1 г
- —7— Рис с яблоками
- • Рис - 220 г
- • Яблоки - 3-4 шт.
- • Масло сливочное - 20 г
- • Сахар - 2 ст.л.
- • Сметана (нежирная) - 1 ст.л.
—6—
- —8— Минтай в микроволновке
- • Филе минтая - 250-300 г
- • Специи для рыбы - 1 ч.л.
- • Лук - 0,5 шт.
- • Морковь - 0,5 шт.
- • Петрушка - 1-2 веточки
• Вода - 20 мл (можно не добавлять)
- • Сыр (нежирный) - 15-20 г
- —9— Рыба в пергаменте
• Масло растительное
• Капуста цветная
• Сметана нежирная (или йогурт)
• Специи для рыбы
• Соль
- —10— Рыба в рукаве
- • Рыба (любая) – 2 шт.
- • Перец сладкий – 1 шт.
- • Брокколи – 350 г
- • Лук – 1 шт.
- • Стебель сельдерея – 1 шт.
• Соль
—11— Куриные колбаски на пару
- • Куриное филе - 900 г
- • Хлеб - 100 г
- • Молоко - 100 мл
- • Яйцо - 1 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Морковь - 1 шт.
- • Зеленый горошек (отварной) - 150 г
- • Специи - 1 ч.л.
- —12— Котлеты в духовке
- • Говядина – 500 г
- • Куриное филе – 500 г
- • Картофель – 300 г
- • Лук – 1 шт.
- • Яйцо – 1 шт.
- • Белый хлеб – 2-3 ломтика
- • Молоко – 100 мл
—13— Котлеты с молодой капустой
- • Мясо куриное (фарш) - 600 г
- • Капуста молодая (или пекинская) - 200 г
- • Творог - 80 г
- • Яйцо - 1 шт.
- • Укроп - 2-3 веточки
- • Лук сушеный - 0,5 ч.л.
- • Приправа из овощей и зелени - 0,5 ч.л.
—14— Тефтели с гречкой «Два в одном»
- • Куриное филе - 500 г
- • Гречневая крупа - 100 г
- • Лук - 1 шт.
- • Крахмал - 1 ст.л.
- • Мука - 1 ст.л.
- • Вода - 400 мл (для соуса)
• Соль
- —15— Тефтели в молоке
- • Фарш мясной - 500 г
- • Рис (отварной) - 500 г
- • Яичный белок - 1 шт.
- • Лук сухой - 1 ч.л.
- • Молоко - 800-900 мл
- —16— Картофель в молоке
- • Молоко - 400 мл
- • Масло сливочное - 15-20 г
- —17— Ужин в одной посуде
- • Куриное филе - 500 г
- • Картофель - 800 г
- • Морковь - 1 шт.
- • Лук - 1 шт.
- • Перец сладкий - 1 шт.
- • Специи для курицы - 1/2 ч.л.
- • Масло оливковое - 1-2 ст.л.
—18— Индейка с гречкой и овощами
- • Гречневая крупа - 220 г
- • Индейка - 500 г
- • Приправа из овощей - 1 ст.л.
- • Масло оливковое - 2 ст.л.
- • Смесь из замороженных овощей - 250 г
- • Вода - 500 мл
—19— Гуляш из куриного филе
- • Куриное филе - 400 г
- • Лук - 1 шт.
- • Сметана - 2 ст.л.
—20— Кабачковая икра в пакете
- • Кабачок - 2 шт.
- • Помидор - 1-2 шт.
- • Морковь 1-2 шт.
- • Перец сладкий - 1 шт.
- • Лук - 1-2 шт.
- • Соль По вкусу
- • Масло подсолнечное - 1-2 ст.л.
