Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
- Рецепт (кольцо 20 см, высота 7 см)
350 гр клюквы
100 гр сахара
☆Мусс со сливочным сыром
10 гр желатина + 60 гр воды
250 гр сливочного сыра
100 гр сахара
☆Зеркальная глазурь
12 гр желатина + 70 гр воды
150 гр сахара
75 гр воды
150 гр глюкозного сиропа
150 гр белого шоколада
100 гр сгущеного молока
Recipe:
350 gr cranberries
100 g of sugar
12 g of cornstarch
Mousse with cream cheese
10 g of gelatin + 60 g of water
250 gr of cream cheese
100 g of sugar
300 g cream
Mirror glaze
12 g gelatin + 70 g water
150 g of sugar
75 gr water
150 g of glucose syrup
150 gr white chocolate
100 g of condensed milk