• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
Просмотров
177056
Комментариев
322
Лайков
9740
Дизлайков
0
Длительность
05:51
Публикация
05.08.2020
Рейтинг
Изображение 🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒 Изображение 🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒 Изображение 🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒

🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒

🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒
Время: 05:51
05:51
🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи, маринованные на зиму!🥒 5 9740
Сегодня делюсь рецептом овощного ассорти на зиму. На мой взгляд, это очень удобно - стоит открыть одну баночку и на столе любимые маринованные овощи в ассортименте. Я собрала очередную партию огурцов и помидоров, кроме этого, нам понадобится репчатый лук, чеснок, сладкий перец, острый перец, лист хрена, зонтики и стебли укропа, листья смородины или вишни.
Кроме огурцов и помидоров, в такое ассорти хорошо идут маленькие патиссоны - если будете их использовать, у них тоже срежьте кончики, кабачки, морковь, физалис, цветная и белокочанная капуста.
Количество тех или других овощей, а также их ассортимент полностью на ваше усмотрение и вкусовые предпочтения - можно взять чего-то больше, а чего-то меньше! Чем мельче овощи, тем красивее смотрится заготовка. Овощное ассорти отлично подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.
Мы все разные, и вкусы у нас тоже разные, поэтому, подав такую заготовку к столу, можете быть уверены, что каждый выберет для себя то, что ему больше всего нравится. Желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок!
👇 Смотрите и другие рецепты заготовок с огурцами и помидорами в плейлисте "ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ"

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

  • 1,7 кг огурцов
  • 1,7 кг помидоров
  • 2 луковицы
  • 12-16 зубков чеснока
• Сладкий перец
• Острый перец
  • 4 лавровых листа
• 12 горошин душистого перца
  • 4 бутона гвоздики
  • 1 лист хрена
• 8 листов смородины или вишни
• Зонтики и стебли укропа
  • 2,5 - 3 литра маринада

МАРИНАД:

  • 1 литр воды
• 1 ст.л. соли с верхом (40 г)
• 2 ст.л. сахара с верхом (60 г)
• 1 ч.л. 70% уксусной кислоты или 40 г 9% уксуса

✅ LIST OF INGREDIENTS:

    FOR 4 CANS of 1.5 l:

  • 1.7 kg of cucumbers
  • 1.7 kg of tomatoes
  • 2 onions
  • 12-16 cloves of garlic
• Sweet pepper
• Hot pepper
  • 4 Bay leaves
  • 12 allspice peas
  • 4 clove buds
  • 1 horseradish leaf
• 8 sheets of currant or cherry
• Umbrellas and dill stalks
  • 2.5-3 liters of marinade

MARINADE:

  • 1 liter of water
• 1 tbsp salt with top (40 g)
• 2 tbsp of sugar with the top (60 g)
• 1 teaspoon of 70% acetic acid or 40 g of 9% vinegar
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #огурцы #помидоры #ОгурцыСпомидорами #ПомидорыСогурцами #заготовка #консервация #заготовки
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Большущее мерси...👍👍👍 Сделала всё так -- очень вкусно получилось... 🌷

Автор — Valechka Kalashnikova
Ответить
Автор

Спасибо Дина за рецепт,приготовила в прошлом году две маленькие баночки,очень понравились помидоры,в этом году приготовила 10 баночек.Рекомендую всем.

Автор — Раиса Гайнутдинова
Ответить
Автор

А я сахара кладу в два раза больше, указанного в рецепте. Получается очень вкусно!

Автор — Светлана Маринчук
Ответить
Автор

Дина я нашла этот рецепт перца у себя в понравившихся рецептах,и снова сделала перец. Он не щабродил,а просто поднялся я его перемешала ,как и в прошлый раз, и он великолепно стоит в холодильнике

Автор — Людмила Новикова
Ответить
Автор

Делала по вашему рецепту соус из алычи... Просто шедевр! Сейчас буду делать ассорти... Спасибо Вам!!!

Автор — Наталья Левицкая
Ответить
Автор

Дина, Вы просто СУПЕР хозяюшка, у Вас золотые руки, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, за то, что делитесь с нами своими знаниями, УДАЧИ ВАМ и ПРОЦВЕТАНИЯ 👍👍👍♥️

Автор — Татьяна Буцыкина
Ответить
Дальше