• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
201633
Комментариев
519
Лайков
14565
Дизлайков
113
Длительность
11:24
Публикация
12.04.2021
Рейтинг
Изображение Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт Изображение Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт Изображение Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт

Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт

Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт
Время: 11:24
11:24
Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт 5 14565
Шикарный пасхальный кулич, который готовится очень быстро! Вам не надо ждать, пока тесто подойдет! Творожный кулич получается очень вкусным, влажным и ароматным!
Чтобы приготовить творожный кулич без дрожжей:
  • Творог 5-9% - 200 г
Яйцо крупное – 1 шт. (вес 60 г без скорлупы)
Сливочное масло – 30 г (комнатной температуры)
  • Сахар – 80 г
  • Ванильный сахар – 20 г
Цедра половины лимона
  • Мука – 200-220 г
  • Разрыхлитель – 8 г

Для начинки:

  • Сливочное масло растопленное – 50 г
  • Фундук или другие орехи – 50 г
Сухофрукты – 100 г + 1 ст.л. коньяка (по желанию)
1. Залить сухофрукты кипятком и оставить на 10-15 минут. Слить воду, по желанию можно добавить немного коньяка для аромата. Очищенный и обжаренный фундук измельчить при помощи блендера или просто порубить ножом.
2. Перетереть творог с яйцом, цедрой лимона и мягким сливочным маслом комнатной температуры. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар. Перемешать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Замесить мягкое тесто. При необходимости можно добавить еще немного муки.
4. Раскатать прямоугольник размером около 30 см на 40 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать орехами и сухофруктами. Свернуть в рулет. Разрезать его пополам, свернуть в косичку. Уложить в форму диаметром 13 см.
5. Выпекать 60-70 минут при температуре 170 градусов. Если верх быстро зарумянился, прикройте его фольгой.
#кулич #куличбездрожжей #творожныйкулич #куличрецепт
  • #пасхальныйкулич #бездрожжевойкулич #пасха2021 #пасха
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария