Ингредиенты:
- Свинина – 1кг.
- Лук – 500гр.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Лимон – 1\3шт.
Соус:
- Помидоры – 1кг.
- Хрен – 70гр.
- Чеснок -10 зуб.
- Острый перец – по вкусу
- Орегано – 1 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Сахар – по вкусу
- Редис – 5шт.
- Огурец – 0,5шт.