• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
Изображение Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes Изображение Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes Изображение Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes

Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes

Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes
Время: 06:27
06:27
Безе для украшения тортов и куличей / Лучший Рецепт меренги / Meringue for decorating cakes 5 67
Как приготовить безе для декора торта или куличей? Какой рецепт безе самый удачный? Из какой меренги безе получается лучшего всего? Как сделать цветное безе? Как окрасить меренгу? Сколько сушить безе? Как правильно высушить безе?
✔Оценивай видео♥! Комментируй♥! Делись с друзьями♥! ✌
Самые популярные курсы в моей онлайн-школе:
✅Сейчас компания Kenwood проводит АКЦИЮ, и можно вместе с кухонной машиной COOKING CHEF XL получить в ПОДАРОК 3 (три) любые насадки к машине по промокоду СМАРТ.
Промокод: СМАРТ

РЕЦЕПТ:

  • ✔белок – 35 г;
  • ✔сахарная пудра – 70 г;
  • ✔щепотка лимонной кислоты;

  • ✔кукурузный крахмал – 1 ч.л.
Из одного белка получится достаточно много маленьких безе для украшения тортов в домашних условиях. Поэтому, если вы их будете использовать для декора торта или куличей, то одного белка будет предостаточно.
Также в видео я рассказываю и показываю:
✔ подробный рецепт маленьких безе для украшения для торта;
✔ как правильно приготовить меренгу;
✔ сколько времени сушить безе;
✔ как правильно окрасить меренгу для безе;
✔ как времени сушить безе.
Meringue for decorating cakes / the Best and Proven meringue Recipe /

RECIPE:

  • ✔white of one egg - 35 g;
  • ✔powdered sugar - 70 g;
✔pinch of citric acid;
  • ✔corn starch – 1 tsp.
One protein will make a lot of small meringue to decorate cakes at home. Therefore, if you use them to decorate a cake or cakes, then one protein will be enough.
Also in the video I tell and show:
✔ detailed recipe of little meringues for cake decoration;
✔how to cook meringue;
✔how long to dry meringue;
✔how to color meringue for meringue;
✔how to dry meringue.
♥ВИДЕО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ К ПРОСМОТРУ♥:
✌Торт Цифра из медовых коржей / Супер простой рецепт
✌ САМАЯ БЫСТРАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА по Калвелю за 2,5 дня или 60 часов // РЕЦЕПТ РАЙМОНДА КАЛВЕЛЯ
✌ Что делать с остатками закваски // Куда девать остатки Левито Мадре, как хранить, использовать
✌ГРИССИНИ - Хлебные палочки на остатках закваски из цельнозерновой муки / Рецепт Grissini

♥ Советую еще посмотреть:

✔ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ Milch Mädchen / КАРАМЕЛЬНАЯ НАЧИНКА, ШОКОЛАДНЫЕ ПОТЕКИ
✔ТОРТ без выпечки из печенья с вишней и черешней / Ягодный десерт без духовки / Простой рецепт
✔ДОМАШНИЙ ГОРЧИЧНЫЙ БАТОН на закваске / ПРОСТОЙ рецепт
✔СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЫРОМ // СЫРНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
#безедляторта #безедлякуличей #безе #какприготовитьбезе #рецептбезе #меренга #маленькоебезе #какокраситьмеренгу #безеизодногояйца
preview
Просмотров
1303
Комментариев
10
Лайков
67
Дизлайков
0
Длительность
06:27
Публикация
08.10.2019
Рейтинг
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо большое за хороший простой рецептик. Делал в 2 захода. В первом сделал все по рецепту, но когда добавил в конце крахмал и перемешал, пропала стойкость белка, появилась пластичность, при выкладывании растекаются в тонкие блинчики, пришлось делать кружочки из бумаги для окантовки. В втором подходе крахмал не давал, все безешки получились стойкие и держали форму бесконечно долго. У меня размеры покрупнее, сушить пришлось намного дольше.

Автор — Viktor Shpektorov
Ответить
Автор

Подскажите каким красителем вы пользовались? Название цвета интересует.

Автор — Elena Volkova
Ответить
Автор

какие красивые и ровненькие они у вас получились! рецепт беру на заметку!

Автор — pani Shpilka
Ответить
Автор

Классный канал лайк и подписка давайте дружить рады будем дружбе,мы подписались.

Автор — MiLaNa TVIDEO
Ответить