Когда хочется особенно вкусно! 4 БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ И РИСА для родных и любимых. Рецепты Всегда Вкусно!

Приготовьте горячее блюдо из курицы и риса. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, это не сложно, в третьих, аппетитно и празднично. Уверены, все останутся довольны и, даже, попросят рецепт.

00:00 - Intro

00:07 - Плов с курицей

03:45 - Жаркое из курицы с рисом
06:03 - Монгольская курица

08:16 - Адобо из курицы

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Время приготовления 55 минут

Приготовьте настоящий плов с курицей. Рассыпчатый рис, нежные кусочки куриного мяса, специи, пряности и казан. Такой плов вы можете приготовить на открытом огне или дома, на плите.

Ингредиенты:

* Куриное филе - 1 кг
* Рис - 500 г
* Репчатый лук - 400 г
* Морковь - 300 г
* Чеснок - 4 головки
* Вода - 500 мл
* Лавровый лист - 4 шт
* Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
* Зира - 1 ч.л.
* Куркума - 1 ч.л.
* Барбарис - 1 ст.л.
* Соль - 1 ст.л.
* Черный молотый перец - 1 ч.л.
* Растительное масло - 100 мл

ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ

Время приготовления 1 час 10 минут

Ингредиенты:

* Куриные бедра - 4 шт
* Рис - 220 г
* Морковь - 250 г
* Стебель сельдерея - 150 г
* Лук репчатый - 120 г
* Зеленый лук - 10 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Тимьян сушеный - 1 ст.л.
* Розмарин сушеный - 1 ч.л.
* Цедра 1 лимона
* Лимонный сок - 1 ст.л.
* Куриный бульон - 800 мл или вода
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Соль - 3 ч.л.

МОНГОЛЬСКАЯ КУРИЦА

Время приготовления 25 минут

Монгольская курица, популярное блюдо китайской кухни, да-да, мы не ошиблись, это именно так! Нужно буквально 20-25 минут, чтобы приготовить нежную и сочную курицу. Главный секрет вкуса этого блюда - роскошный монгольский соус!

Ингредиенты:

* Филе куриной грудки - 800 г
* Кукурузный крахмал - 4 ст.л.
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Чеснок - 4 зубчика
* Имбирь измельченный - 2 ст.л.
* Кунжутное масло - 2 ст.л.
* Соевый соус - 125 мл
* Вода - 150 мл
* Сахар коричневый - 4 ст.л.
* Зеленый лук - 3 стебля
* Перец черный молотый - ½ ч.л.

АДОБО ИЗ КУРИЦЫ

Время приготовления 1 час 15 минут

Ингредиенты:

* Куриные окорочка - 1250 г
* Лук репчатый - 340 г
* Рис - 300 г
* Уксус столовый 6% - 60 мл
* Чеснок - 7 зубчиков
* Зеленый лук - 2 стебля
* Растительное масло - 5 ст.л.
* Соевый соус классический - 80 мл
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Лавровый лист - 2 шт
* Сахар - 60 г
* Вода - 600 мл
* Соль - 1 ч.л.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Всегда Вкусно! в социальных сетях:

Написать Комментарии к видео

Очень все просто и аппетитно, но вот всегда боялась делать такие блюда с сахаром,все кажется ,что испорчу) оно прям сладкое будет?)

Автор — Яна Худобчук
Ответить

Очень понравился рецепт жаркое из курицы с рисом 😍👌спасибо вам большое

Автор — Nefise Abdullah
Ответить

Белый рис, к сожалению, в список здоровых продуктов вообще не попадает: он содержит большое количество углеводов, крахмала, а пользы для организма практически никакой не несет. А вот бурый рис — настоящий кладезь витаминов и минералов. Поскольку при его обработке (которая практически отсутсвует) не разрушается оболочка зерна, буры рис богат клетчаткой. Она необходима для поддержания здоровья ЖКТ, а также способствует долгому чувству насыщения, снижая риск переедания. Бурый рис богатый источник витаминов. Витамины группы В укрепляют сердечно-сосудистую и нервные системы, стимулируют работу мозга и повышают концентрацию, а витамин К — укрепляет кости, соединительные ткани и стенки сосудов, препятствуя их кальцификации. Бурый рис — отличное натуральное детокс-средство: он очищает организм и выводит все шлаки и токсины. Богатый антиоксидантный состав риса защищает клетки организма от повреждения свободными радикалами, предотвращает развитие воспалительных процессов, замедляет процессы старения, предотвращает появление морщин и защищает кожу от пагубного влияния ультрафиолетовых лучей (при условии, что вы используете SPF). Кроме того, активные вещества в составе бурого риса укрепляют волосы, дарят им силу и блеск.

Автор — Игорь Быков
Ответить