Если вы никогда не готовили подобную закуску, обязательно приготовьте и оцените этот рецепт по достоинству! Желаю всем приятного аппетита и отличных заготовок!
- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 КГ ОГУРЦОВ:
МАРИНАД:
• 1/2 ст. растительного масла (90 г)
- • 1/2 ст. сахара (100 г)
• 50 г соли (1,5 ст.л. с верхом)
• 1 ч.л. черного молотого перца (без верха)
• 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки
• 40 г дижонской горчицы (1 ст.л. с верхом)
⏱ ВРЕМЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ:
- ВЫХОД: 2 литра
- ✅ LIST OF INGREDIENTS FOR 2 KG CUCUMBERS:
0,5 л - 10 минут
0,7 л - 12 минут
1 л - 15 минут
2 л - 20 минут
MARINADE:
• 1/2 cup vegetable oil (90 g)
- • 1/2 cup sugar (100 g)
• 50 g salt (1.5 tablespoons with top)
• 1 tsp. ground black pepper (no top)
• 1 tsp. sweet paprika flakes
• 40 g Dijon mustard (1 tablespoon with top)
⏱ STERILIZATION TIME:
0.5 l - 10 minutes
0.7 l - 12 minutes
1 l - 15 minutes
2 l - 20 minutes
Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
