Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Очень нежный и необычный торт.
Я выпекала на режиме верх-низ
Рецепт
Клубничное конфи:
- Фисташковый бисквит (форма 21 см):
450 гр клубники
50-80 гр сахара
10 гр желатина
6 яиц
150 гр сахара
190 муки
2 ч л разрыхлителя
70 гр фисташковой пасты
50 мл молока
70 гр сливочного масла
Крем:
250 гр сливочного сыра
100 гр белого шоколада
100 гр сахарной пудры
Фисташковая паста по запросу в магазине
- Скидка при заказе 7% - промокод лето2017
Strawberry confit:
450 g strawberries
50-80 grams of sugar
10 g of gelatin
Pistachio Sponge Cake:
6 eggs
150 g of sugar
190 flour
2 teaspoons baking powder
70 g of pistachio pasta
50 ml of milk
70 gr of butter
Cream:
250 gr of cream cheese
500 ml cream
100 gr white chocolate
100 gr of powdered sugar
