Сванская соль идеально подходит для приготовления блюд из мяса, фарша, рыбы, птицы, картофеля, лобио, баклажанов, помидоров, огурцов и других овощей, овощного рагу, в качестве основы для маринадов, заправки салатов и закусок, добавки в супы и соусы.
Достаточно смешать сметану со сванской солью и соус к мясу и овощам готов! А еще, попробуйте добавить эту пряную соль в оливковое масло и замариновать овощи - вы будете в восторге от вкуса и аромата, ведь сванская соль - это и есть вкус и аромат настоящей Грузии! Готовьте на радость! Приятного всем аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
- • 500 г соли
- • 150 г свежего чеснока
- • 50 г молотого кориандра
- • 40 г молотых семян тмина
• 15 г имеретинского шафрана (цветки бархатцев)
• 10 г молотых семян укропа / фенхеля
✅ INGREDIENTS:
- • 500 g of salt
- • 150 g fresh garlic
- • 50 g ground coriander
- • 40 g ground caraway seeds
- • 30 g red hot pepper
• 10 g ground dill / fennel seeds
Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
