Щавель, как и многие ранние весенние овощи, является тонизирующим средством. В нем очень много витамина С и достаточно много железа. Его неповторимый аромат и вкус делают суп особенным и любимым.
Ингредиенты:
- * Щавель свежий - 300 г
- * Картофель - 400 г
- * Куриные яйца - 5 шт
- * Лук репчатый - 250 г
- * Морковь - 150 г
- * Рис - 4 ст.л.
- * Зеленый лук - 20 г
- * Свежий укроп - 30 г
- * Свежая петрушка - 60 г
- * Масло растительное - 2 ст.л.
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- * Соль - по вкусу
- * Вода - 1,7 л
Всегда Вкусно! в социальных сетях: