• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

196 Рецептов

Просмотров
1594724
Комментариев
2438
Лайков
105556
Дизлайков
0
Длительность
05:46
Публикация
21.06.2020
Рейтинг
Изображение Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый! Изображение Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый! Изображение Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый!

Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый!

Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый!
Время: 05:46
05:46
Съели 2 кг за вечер! Такое должен попробовать каждый! 5 105556
Давно хотели и наконец-то у нас получилось! Мы приготовили дома целых 3 вида сыра - плавленый, твёрдый и сыр с зеленью. Приятного просмотра!

Содержание видео:

    0:00 – Начало

    0:09 – Твёрдый сыр

    2:07 – Плавленый сыр

    3:36 – Сыр с зеленью

✅Твёрдый сыр
  • ● Молоко 3.2% - 1 л
  • ● Творог 9% - 1 кг
  • ● Яйца - 2 шт.
  • ● Сода - 1/2 ч.л.
  • ● Соль - 1 ч.л.
  • ● Сливочное масло - 50 г

Пошаговое приготовление:

1. Молоко доведите до кипения, добавьте творог и варите на слабом огне около 15 минут.
2. Получившуюся массу процедите через марлю и дайте стечь лишней сыворотке около 20 минут.
3. Добавьте яйца, соду и соль и перемешайте.
4. Сыр нужно плавить на слабом огне или водяной бане до тех пор, пока он не превратиться в однородный ком. После этого добавьте сливочное масло и вмешайте его в сыр.
5. Поместите сыр в форму, дайте остыть и отправьте на ночь в холодильник.
✅Плавленый сыр
  • ● Творог 9% - 400 г
  • ● Сахар - 1/2 ч.л.
  • ● Соль - 1/2 ч.л.
  • ● Сода - 1 ч.л.
  • ● Молоко - 50 мл
  • ● Сливочное масло - 50 г

Пошаговое приготовление:

1. Творог, молоко, сахар, соль и соду смешайте в миске и плавьте массу в течении 5 минут на водяной бане.
2. Подплавленый творог измельчите блендером до однородного состояния.
3. Далее добавьте сливочное масло и плавьте еще около 5 минут.
4. Получившийся плавленый сыр переложите в ёмкость, остудите и храните в холодильнике.
✅Сыр с зеленью
  • ● Молоко 3.2% - 1 л
  • ● Сметана 20% - 400 г
  • ● Яйца - 4 шт.
  • ● Соль - 1 ст.л.
  • ● Укроп свежий - 20 г

Пошаговое приготовление:

1. Молоко довести до кипения.
2. Тем временем смешайте сметану с яйцами и солью.
3. Сметанную смесь добавьте к кипящему молоку и варите 10 минут на средне-слабом огне.
4. Получившуюся массу немного остудите и добавьте к ней укроп. Перемешайте.
5. Процедите сыровотку через марлю и выложите сыр в форму с дырочками, чтобы могли стекать остатки сыворотки.
6. Установите гнёт и отправьте в холодильник на ночь.

🔥🔥🔥САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ🔥🔥🔥

📍📍📍WEBSPOON.ru в социальных сетях📍📍📍
#рецепт #сыр #домашнийсыр #рецепты #закуска #сыризмолока #сыризтворога #сырвдомашнихусловиях #рецептсыра #каксделатьсыр #приготовлениесыра #сыроделие
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Мальчики, вы волшебники! Браво вам всем!!!Удачи, долголетия вашему каналу, будьте счастливы!

Автор — Екатерина Сироткина
Ответить
Автор

Прочитала коменты, не одна я , оказывается пропускаю рецепт мимо ушей 🤭

Автор — Uliana Emir nova
Ответить
Автор

Уже в который раз готовлю по вашим рецептам, все очень вкусно, а самое главное больше на кухне не живу, так ваши рецепты просты и много времени не занимают. Спасибо большое вам за ваш труд, вы просто классные👍

Автор — Aziza Sultanovaэтоя
Ответить
Автор

Поймала себя на мысли,что за рецептом не слежу....смотрю заворожено чисто как клип. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣Так классно снято!!!!!!

Автор — Ласточка
Ответить
Автор

Любуюсь каждый раз Вашими руками! Просто, красиво и вкусно!

Автор — Halina Tsykunova
Ответить
Автор

По - мужски : Без лишних слов. Коротко и ясно. Отлично. Просто супер! Спасибо за отличные рецепты!

Автор — ELENA GOSTEVA
Ответить
Дальше