• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

264 Рецептов

Просмотров
2085
Комментариев
1
Лайков
98
Дизлайков
0
Длительность
03:07
Публикация
28.10.2016
Рейтинг
Изображение Картофельные корзинки с яичницей Изображение Картофельные корзинки с яичницей Изображение Картофельные корзинки с яичницей

Картофельные корзинки с яичницей

Картофельные корзинки с яичницей
Время: 03:07
03:07
Картофельные корзинки с яичницей 5 98
Картофельные корзинки с яичницей

Ингредиенты:

    ( на 6 шт.)

250 гр. - очищенного картофеля
  • яичный белок - 2 шт.
20 гр. - растопленного сливочного масла
  • болгарский перец - 1/2 шт.
  • репчатый лук - 1/2 шт.
  • петрушка - 50 гр.
  • балык - 120 гр.
  • сыр - 80 гр.
2 ст.л. - растительного масла
  • яйцо - 6 шт.
соль, черный молотый перец
1) Очищенный картофель натереть на терке.
2) В миске взбить два яичных белка до легкой пены.
3) В миску с картофелем добавить взбитые белки, соль, черный молотый перец и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
4) Полученную смесь выложить в формы для выпекания, равномерно распределить по дну и краям формочек.
5) Разогреть духовку до 200°С.
6) Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
7) В то же время нарезать кубиками лук, перец, балык и петрушку. Все обжарить на сковороде.
8) Вынуть из духовки корзинки и внутрь каждой положить начинку, посыпать сыром. Сверху в каждую чашу вбить по одному яйцу. Отправить все в духовку еще на 10 мин.
9) Вынуть из духовки, дать немного остыть и украсть укропом.
Приятного аппетита!
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария