Долма (Толма)

Леша, спасибо, что ты такой простой и позитивный. Всегда приятно смотреть:) Я сама так делаю, да и много где видела: рваные, неказистенькие листики выклыдывают на дно - чтобы долма не пригорела; и сверху - чтобы не развернулась, когда кипит. Для этого же груз в виде тарелочки) И долму я заворачиваю с другого края:) Успехов тебе!

Автор — Фёкла Степанова

Ответить

Я вся слюной изошлАсь!!!! Обожаю это блюдо! Попробую по вашему рецепту приготовить!

Автор — Lelik Bolik

Ответить

Спасибо за видео! Есть точка зрения, что долма должна быть исключительно из баранины, но даже если просто добавить в говяжий фарш чуточку курдючного жира, вкус меняется кардинально, всё-таки баранина и кинза это Барби и Кен (Бонни и Клайд, Сид и Нэнси, Карл и Маркс, Кржемелик и Вахмурка)

Автор — Сергей

Ответить

Спасибо за рецепты все просто супер. Благодаря вашим рассказам как это вкусно, без этого не как я полюбила кинзу хотя я ее не навидела теперь просто обожаю. Спасибо за столь вкусные блюда и их рассказы.

Автор — Виолета Кузнецова

Ответить

Леха как всегда молодец!!! Вкусно очень должно быть. Долма вообще одно из лучших блюд Азии. Вообще Азиатская кухня всегда вкусно если руки не из.....

Автор — Yuriy Zemskov

Ответить

Алексей, спасибо за рекомендацию риса. Вот реально годная рекламная интеграция в тематику канала

Автор — Ярослав Твинк

Ответить