• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

959 Рецептов

Просмотров
102609
Комментариев
496
Лайков
5464
Дизлайков
213
Длительность
15:20
Публикация
14.06.2018
Рейтинг
Изображение Долма (Толма) Изображение Долма (Толма) Изображение Долма (Толма)

Долма (Толма)

Долма (Толма)
Время: 15:20
15:20
Долма (Толма) 4.85 5464
Спонсор ролика: рис MIAD Family TaMashAee MIAD

Ингредиенты:

Соус:

  • Мацони - 250 гр.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Кинза - по вкусу
Соль, перец

Долма:

Виноградный листья
  • Рис - 150гр.
  • Говядина - 1 кг.
  • Лук - 2 шт.
  • Сл. Масло - 50 гр.
  • Помидор - 2шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Кинза - по вкусу
  • Зира - по вкусу
Соль, Перец
  • Базилик - по вкусу
Мята - чутка
  • Куркума - 2 ч.л.
  • Паприка - 2 ст.л.
  • Бульон - 100 мл.
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Леша, спасибо, что ты такой простой и позитивный. Всегда приятно смотреть:) Я сама так делаю, да и много где видела: рваные, неказистенькие листики выклыдывают на дно - чтобы долма не пригорела; и сверху - чтобы не развернулась, когда кипит. Для этого же груз в виде тарелочки) И долму я заворачиваю с другого края:) Успехов тебе!

Автор — Фёкла Степанова
Ответить
Автор

Я вся слюной изошлАсь!!!! Обожаю это блюдо! Попробую по вашему рецепту приготовить!

Автор — Lelik Bolik
Ответить
Автор

Спасибо за видео! Есть точка зрения, что долма должна быть исключительно из баранины, но даже если просто добавить в говяжий фарш чуточку курдючного жира, вкус меняется кардинально, всё-таки баранина и кинза это Барби и Кен (Бонни и Клайд, Сид и Нэнси, Карл и Маркс, Кржемелик и Вахмурка)

Автор — Сергей
Ответить
Автор

Спасибо за рецепты все просто супер. Благодаря вашим рассказам как это вкусно, без этого не как я полюбила кинзу хотя я ее не навидела теперь просто обожаю. Спасибо за столь вкусные блюда и их рассказы.

Автор — Виолета Кузнецова
Ответить
Автор

Леха как всегда молодец!!! Вкусно очень должно быть. Долма вообще одно из лучших блюд Азии. Вообще Азиатская кухня всегда вкусно если руки не из.....

Автор — Yuriy Zemskov
Ответить
Автор

Алексей, спасибо за рекомендацию риса. Вот реально годная рекламная интеграция в тематику канала

Автор — Ярослав Твинк
Ответить
Дальше