Хороших вам праздников, мои любимые!!!
#Рождество #сочельник #калачи #ВикторияСубботина #диетическиерецепты
0:00 МЕНЮ НА РОЖДЕСТВО
- КБЖУ на 100 г: 199/15/14/3.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Утка - 2-3 кг
- Зеленые яблоки - 1 кг
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль - 2 ч. л.
- Итальянские травы - 2 ч. л.
- Хмели-сунели - 2 ч. л.
- Молотый черный перец - 1 ч. л.
03:43 РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КУТЬЯ
- КБЖУ на 100 г: 435/11/25/42.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- • Пшеница - 1 ст.
- • Грецкие орехи - 1 ст.
- • Мак - 70 г
- • Изюм - 1/2 ст.
- • Мед - 2 ст. л.
- КБЖУ на 100 г: 125/10/4/12.
- • Картофель - 3-5 шт.
- • Телятина - 300 г
- • Сыр - 100 г
- • Сметана 15% - 4 ст. л.
- • Чернослив - 10-15 шт.
- • Чеснок - 2 зубчика
- • Вода - 80 мл
- • Соль - 1/2 ч. л.
06:08 МЯСО В ГОРШОЧКАХ
08:00 ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ
- КБЖУ на 100 г: 45/1/3/4.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 300 г
- Огурец - 1 шт.
- Томаты черри - 3 шт.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Укроп - 5-6 веточек
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Специи по вкусу
09:09 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАЛАЧИ
- КБЖУ на 100 г: 316/8/16/35.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- • Пшеничная мука высшего сорта - 700 г
- • Цельнозерновая мука - 200 г
- • Молоко 2,5 % - 500 мл
- • Сахар - 110 г
- • Ванильный сахар - 10 г
- • Яйца - 2 шт. + желток
- • Сливочное масло - 80 г
- • Сухие дрожи - 10 г
- • Соль - 1/4 ч. л.
- • Коньяк - 20 г
Маковая начинка:
- • Мак - 200 г
- • Молоко 2,5 % - 120 мл
- • Сахар - 5 ст. л.
Ореховая начинка:
- • Грецкие орехи - 150 г
- • Молоко 2,5 % - 5 ст. л.
- • Сахар - 90 г
15:09 РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАЛАЧИ
- КБЖУ на 100 г: 268/7/5/48.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Пшеничная мука высшего сорта - 900 г
- Молоко 2,5 % - 500 мл
- Сахар - 110 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Яйца - 2 шт + желток
- Сливочное масло - 80 г
- Сухие дрожи - 10 г
- Соль - 1/4 ч. л.
- Коньяк - 20 г
Изюм по желанию
Спасибо за лайк и за ваши комментарии!
