Загрузите картинку до 1мб

Картинка загружена

Топ авторов

Tasty Food
755
Рецептов
Yuliya Small
554
Рецептов
Всегда Вкусно!
1075
Рецептов
Mariko
264
Рецептов
Ольга Матвей
1203
Рецептов

Категории

Завтраки Супы Паста Пицца Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы Маринады Бульоны Торты Коктейли

Зеркальная Шоколадная Глазурь / Mirror Chocolate Glaze

Свет

preview

autor_ico

Alex&Milana

680 Рецептов

Просмотров

90447

Комментариев

70

Лайков

1535

Дизлайков

39

Длительность

03:00

Публикация

11.01.2017

Рейтинг

98%

Зеркальная Шоколадная Глазурь / Mirror Chocolate Glaze

Желатин листовой
Какао порошок
Термометр для карамели / сиропов
Лазерный термометр

КОВШ

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / RECIPE

P E R I S C O P E AlexMilana

Написать Комментарии к видео

Миланочка,вы на видео кладете меньше сахара чем в рецепте..на какой диаметр расчитан этот рецепт?

Автор — Анастасия Абрамова
Ответить

Добрый день! Скажите пожалуйста, листовой желатин и порошковый, в одинаковых пропорциях берётся? Или сухого желатина нужно больше?

Автор — Maria Shcheglova
Ответить

Эх... а если нет термометра такого?! Неужели все пропало... ((

Автор — Lu Tim
Ответить

Милана спасибо за ваш труд, за подробную информацию! Хочется узнать, а этой глазурью можно кейкпопсы окунать??? Спасибо заранее, пожалуйста,ответьте . И с наступающим праздником !

Автор — надежда афанасьева
Ответить

подскажите, а разве нельзя заменить сливки33% и воду на сливки с меньшим процентом жирности? Кто-нибудь пробовал?

Автор — Ольга Амброш
Ответить

Как все быстро на видео. Супер! Подскажите пожалуйста, когда Зеркальная глазурь на торте остывает она всё ещё прилипает при прикосновении или застывает желатиновой корочкой?

Автор — Karolina Maul
Ответить

Дальше

Внешние ресурсы

LACMS

Популярные рецепты

07:09
ТЕФТЕЛИ с ПОДЛИВКОЙ как в детстве! Просто, быстро и очень вкусно!
09:06
Беру Фарш, капусту, лук и морковь и ГОТОВЛЮ ВКУСНЫЙ УЖИН
07:06
Объедение из КАРТОШКИ для Ленивых! Простой и Вкусный ОБЕД без Возни
05:48
ВКУСНЫЙ САЛАТ на ЗИМУ из Огурцов, Помидоров и Болгарского перца
04:06
Молодые Кабачки в Духовке - Обалденно ВКУСНО И ПРОСТО!
02:24
От Такого ЗАВТРАКА точно НИКТО НЕ ОТКАЖЕТСЯ / 5 МИНУТ И ГОТОВО!
04:50
Мгновенное Тесто! Воздушные Пирожки с Фаршем
06:48
Торт Морковный за 30 минут БЕЗ Раскатки Коржей!
04:26
Салат 'Бордо' с Красной Фасолью!
04:49
Готовлю Печенку Только Так, Все Просто в Восторге!
04:05
Бессовестно ВКУСНО! Вкуснятина Из КАБАЧКОВ!
05:11
Куриная Грудка По-французски, под Овощной Шубкой!