РЕЦЕПТ:
- Перец болгарский - 10 шт
- Фарш свино-говяжий - 500 гр
- Лук - 6 небольших головок
- Морковь - 1 шт
- Рис - 1/4 стакана
- Лист лавровый - 3 листика
- Перец черный - 10 горошин
- Сметана 20% - 3 стол.ложки
- Соус острый - 2 стол.ложки
- Алыгейская соль - 2 чайн.ложки
- Сахар - 1 стол.ложка
- Смесь паприки и красн.остр.перца - 1,5 чайн.ложки
Реган - небольшй пучок
- Масло кукурузное - 30 мл
- Чеснок - 4 зубочка
RECIPE:
- Bulgarian pepper - 10 pcs
- Minced pork and beef - 500 gr
- Onions - 6 small heads
- Carrots - 1 pc
- Rice - 1/4 cup
- Bay leaf - 3 leaves
- Black pepper - 10 peas
- Sour cream 20% - 3 tablespoons
- Hot sauce - 2 tablespoons
- Alygay salt - 2 tea.
- Sugar - 1 table spoon
- A mixture of paprika and red pepper - 1.5 tsp.
Regan - a small bunch
- Corn oil - 30 ml
- Garlic - 4 teeth
