• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

90 Рецептов

Просмотров
119955
Комментариев
175
Лайков
7435
Дизлайков
86
Длительность
09:03
Публикация
19.03.2021
Рейтинг
Изображение Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню Изображение Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню Изображение Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню

Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню

Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню
Время: 09:03
09:03
Гарниры: 7 способов разнообразить повседневное меню 4.95 7435
Когда-то для меня очень сложной кулинарной задачей были гарниры. Готовить их, в подавляющем большинстве, просто, но вот вопрос разнообразия долго оставался открытым. Сейчас я знаю и готовлю большое количество разных гарниров, и несколькими моими любимыми гарнирами поделюсь сегодня. С ними справится даже начинающий кулинар.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

    1. «Зелёный» рис

  • Рис длиннозерный – 150 гр. в сухом виде
  • Цукини – 200 гр.
  • Сельдерей – 1 стебель
Сок четверти лимона
  • Соль (всего) – ½ ч.л.
  • Шпинат – 50 гр.
Зелень по желанию.

    2. Пряная фасоль

  • Фасоль замороженная – 350 гр.
  • Кориандр – 1 ч.л.
  • Перец черный – по вкусу
  • Паприка – ½ ст.л.
  • Сумах – ½ ч.л.
  • 3. Картофель с орехами

  • Картофель – 700 гр. в очищенном виде
  • Грецкие орехи – 50 гр.
Кинза – небольшой пучок
  • Чеснок – 2-3 зубч.
Соль
  • Сметана – 2-3 ст.л.
4. «Деревья» из цветной капусты
Цветная капуста
  • Соевый соус – 40 гр.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Розмарин – 1 ч.л.
  • Зелень по вкусу
  • 5. Брюссельская капуста

  • Брюссельская капуста замороженная – 250 гр.
  • Чеснок – 2-3 зубч.
Соль.

    6. Макароны в сковороде

  • Макароны из твердых сортов пшеницы – 150 гр.
  • Вода – 250 гр.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Домашний кетчуп – 1 с.л.
  • Базилик сушеный – 1 ч.л.
  • Соль – ½ ч.л.
Зелень петрушки

    7. Печеная репа

  • Репа – 700 гр.
  • Соль – 2/3 ч.л.
  • Орегано – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо, добрая Фея! Пока смотрела, чуть не подавилась слюной 🤦Все, что готовили, мои любимые блюда 👍👍👍 Особенно, капуста 😊

Автор — Татьяна Останина
Ответить
Автор

Отличная подборка. Действительно надоели традиционные гарниры, а с фантазией плоховато. Беру всё на заметку. А репа для меня вообще откровение. Спасибо.

Автор — Татьяна Брейтенбюхер
Ответить
Автор

Ещё гарниры, пожалуйста! ☺️ и супы 🙏 Очень нравятся Ваши видео. Смотрю с огромным удовольствием! Многое попробовала, остальное- в закладках 👍

Автор — Екатерина Сокольская
Ответить
Автор

Спасибо! Очень здорово, что у Вас блюда несложные, но все-таки всегда с изюминкой, всегда необычные, и это мне очень нравится. Люблю, когда еда разнообразная и интересная. Я - тоже фанат Вашего канала☺️

Автор — Elena Merkoulova
Ответить
Автор

Рита, спасибо Вам огромное! Я с волнением жду фразу в конце видео "у меня есть еще много рецептов, которые вас удивят". Это значит, что будут еще шедевры от шефа) Пожалуйста, расскажите о себе хоть немного, откуда у вас такие энциклопедические знания в области кулинарии.

Автор — Marfa Vasilievna
Ответить
Автор

Уау! Просто отпад! Ваши дети и муж в прошлой жизни были идеальны, раз Бог послал их к вам! 🥰

Автор — Dina Kubina
Ответить
Дальше