• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

493 Рецептов

Просмотров
5430394
Комментариев
3979
Лайков
172740
Дизлайков
3388
Длительность
05:00
Публикация
28.01.2019
Рейтинг
Изображение МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей  | Honey Cake recipe Изображение МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей  | Honey Cake recipe Изображение МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей  | Honey Cake recipe

МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe

МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей  | Honey Cake recipe
Время: 05:00
05:00
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe 4.95 172740
  • Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами без раскатки и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт вкусного медового торта, приготовление которого займет у вас 30 минут.
  • 80 гр меда

    100 гр сахара

    100 гр сливочного масла

    3 яйца

    1 ч.л. соды (без горки)

    1 щепотка соли

    180-200 гр муки

Для крема:

400 гр сметаны жирностью 20%

    1 ст.л. сахарной пудры

1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.
2. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.
3. Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар.
4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку.
5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой.
6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа).
7. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части.
8. Сметану смешать с сахарной пудрой.
9. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой.
10. Остывшие коржи промазать сметанным кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа.
#медовик #торт #рецепт
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Я готовлю по этому рецепту уже второй раз и нам всем очень очень понравилось. Спасибо большое вам за рецепт.

Автор — Чинара Чинара
Ответить
Автор

Спасибо Вам большое, не думала что это так легко, супер!!! 🤯🌷

Автор — Виолетта Лонская
Ответить
Автор

Спасибо, получился вкусный мягкий медовый тортик, теперь буду печь только таким способом, вы прелесть 👍

Автор — Мунира Сарсембинова
Ответить
Автор

Спасибо за рецепт! Получается очень вкусно! Испекла торт цифровой 4, сыну на день рождения. Рецепт очень лёгкий и быстрый! 👍

Автор — Valentina Ladiga
Ответить
Автор

Огромное Спасибо за этот рецепт!! Пару дней назад сделала этот тортик. Бесподобный!!! 😍💕

Автор — Natasha B.
Ответить
Автор

Здравствуйте, Алиночка :) Спасибо большое за Ваш труд,и за чудесный рецепт вкусняшки 💯👍

Автор — Руслан Лешанок
Ответить
Дальше