• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

493 Рецептов

Просмотров
497325
Комментариев
1066
Лайков
25716
Дизлайков
502
Длительность
08:06
Публикация
10.11.2020
Рейтинг
Изображение Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке Изображение Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке Изображение Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке

Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке

Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке
Время: 08:06
08:06
Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Мясо в духовке 4.95 25716
Очень вкусное мясо по-королевски покорит сердца Ваших гостей и близких! Ароматное, мягкое и сочное мясо свиного ошейка, запеченное в духовке.
Чтобы приготовить мясо по-королевски на праздничный стол:
  • Свиной ошеек – 1,5 кг
  • Помидор – 200 г
  • Сыр – 100+20 г
  • Чеснок – 2 зубчика
Петрушка – небольшой пучок
Соевый соус – 6-7 ст.л. или соль по вкусу
Черный молотый перец
  • Базилик сухой – 0,5 ч.л.
  • Бекон – 60 г
1. Свиной ошеек разрезать вдоль, чтобы получился большой пласт мяса толщиной 1-1,5 см.
2. Мясо накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить молоточком.
3. Чеснок и петрушку очень мелко нарезать. Посыпать сверху на мясо. Мясо поперчить и полить соевым соусом. Вместо соевого соуса можно просто посолить по вкусу. Дать мясу промариновать при комнатной температуре минимум 30 минут, а лучше 60-90 минут.
4. Помидор и сыр мелко нарезать, посыпать сухим базиликом, перемешать. Переложить на мясо ровным слоем, не доходя до края сантиметров 5-7.
5. Свернуть мясо в рулет, завязать его шпагатом или полосками из рукава для запекания, чтобы мясо хорошо держало форму. Положить в рукав для запекания и зафиксировать рукав с обеих сторон.
6. Запекать 60 минут при температуре 190-200 градусов.
7. Раскрыть рукав, посыпать мясо мелко нарезанным беконом и сыром, запекать еще 30 минут без рукава, чтобы мясо подрумянилось.
#мясо #мясовдуховке #напраздничныйстол #вдуховке #рецепт
  • list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Молодец,Алина!Супер рецепт: и красиво,и вкусно,и аппетитно...С наступающими новогодними праздниками!!!🎄👏👏👏😻

Автор — Natalia Katsura
Ответить
Автор

Умничка! Самоирония-редкое качество,а умение работать *над ошибками* вообще бесценное! Счастья тебе, СОЛНЕЧНАЯ ДЕТОЧКА!

Автор — Людмила Лебедева
Ответить
Автор

Алина добрый день. Вчера был день рождения моего мужа и я сделала мясо по вашему рецепту. Получилось оболденно вкусно. Спасибо большое за ваш труд

Автор — Margareta Useldinger
Ответить
Автор

Как же Вы поднимаете настроение своим голоском и прекрасными рецептами 😉♥️ Спасибо Вам большое за новый шедевр 🌷🌷🌷🌷🌷

Автор — Cherry Cook
Ответить
Автор

Приготовила получилось просто супер, гости были в восторге!!!! Я заменила сыр с помидорами на грибы с луком. Мясо нежное, сочное. 👍🔥🔥🔥🔥

Автор — Лёля
Ответить
Автор

Как классно что Алина всегда когда пробует свое блюдо начинает говорить только когда полностью проглотит. )))

Автор — ТИК ТАК
Ответить
Дальше