• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

721 Рецептов

Просмотров
253866
Комментариев
313
Лайков
4890
Дизлайков
119
Длительность
14:09
Публикация
25.09.2016
Рейтинг
Изображение Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste Изображение Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste Изображение Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste

Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste

Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste
Время: 14:09
14:09
Макарон с оригинальным вкусом / Macarons With Original Taste 4.9 4890

СЛИВКИ

ВЕСЫ

ЛОПАТКА СИЛИКОНОВАЯ

СТАКАН МЕРНЫЙ

МИКСЕР РУЧНОЙ

ЛОПАТКА КОНДИТЕРСКАЯ

ТЕФЛОНОВАЯ БУМАГА

ПЛИТА

КОНДИТЕРСКИЙ МЕШОК

ШОКОЛАД БЕЛЫЙ

ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ

МИНДАЛЬНАЯ МУКА

СИТО

МАСЛО АРОМАТНОЕ ВОК ТАЙ

ТЕРМОМЕТР

НАСАДКА КОНДИТЕРСКАЯ

МЕШОК КОНДИТЕРСКИЙ

СКРЕБОК

РЕЦЕПТ

для меренги

    150гр сахара

    150мл воды

    50гр белков

    150гр миндальной муки

    150гр сахарной пудры

    50гр белков

начинка из темного шоколада

    100 г шоколада темного

  • 30 г сливок 33%
начинка из белого шоколада

    100 г белого шоколада

    30 г масла ВОГ ТАЙ

RECIPE

for meringue

    150gr sugar

    150ml water

    50g egg whites

    150g almond flour

    150g icing sugar

    50 g egg whites

P E R I S C O P E AlexMilana
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Милана, спасибо большое за такой подробный рецепт. У меня получилось все идеально с первого раза!!!😋

Автор — Betti-Spagetti Pets
Ответить
Автор

Милана, Вы просто прелесть. Сегодня приготовила это пирожное и все ок. Удачи Вам во всем)))))

Автор — &&&&&&& Оксана &&&&&&&
Ответить
Автор

Классный рецепт, все отлично получается, уже 2 раза готовила макароны с разными начинками👍🏻😘💝

Автор — Маша Гри
Ответить
Автор

Милана, здравствуйте! Спасибо за подробное видео. Я макарон не очень люблю, но моя дочка их как то распробовала, и вот решила я поэксперементировать. Не рассчитывала, что получится с первого раза, так как наслышаны о капризном характере этих пирожных. В общем! почти получилось))) Но есть проблема, они получились не ровные, то есть с одной стороны поднялись, а с другой нет. И при чем все по разному, не так чтобы в одном ряду одинаково с одной стороны. В чем может быть причина, в духовке, или я что то не так сделала? У меня получилось так, что масса миндальная осталась, и на второй лист хватило на 13 штук, то есть мало было на листе, и из них уже 10 получились ровные. Почему так?

Автор — Виктория Ковынёва
Ответить
Автор

Масло просто космос! Очень вкусно и ароматно! Спасибо за рецепт, ждём тортик;)

Автор — Oksana Sutula
Ответить
Автор

Вы лучшие!!! Спасибо за то, что вы для нас делаете!!!! Обязательно приготовлю всё, что вы нам показываете!!! Обнимаю, целую! Нашла вас недавно, но уже теперь всегда буду ждать с нетерпением ваших новинок!

Автор — Elena P
Ответить
Дальше