• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

593 Рецептов

Просмотров
13727
Комментариев
57
Лайков
1139
Дизлайков
0
Длительность
03:55
Публикация
18.09.2021
Рейтинг
Изображение КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка! Изображение КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка! Изображение КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка!

КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка!

КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка!
Время: 03:55
03:55
КВАШЕНЫЕ баклажаны!Обалденные! Чудная приятная кислинка! 5 1139
Необыкновенно вкусные баклажаны, с приятной кислинкой, ароматные, в меру острые и потрясающе аппетитные!

Рецепт:

  • Баклажаны - 1,5 кг
  • Морковь - 2 шт
  • Перец сладкий - 2 шт
  • Перец острый - 1 шт
  • Чеснок - 6-7 зубчиков
Зелень - петрушка (кинза, сельдерей)
Масло растительное для жарки

МАРИНАД:

  • Вода - 1 литр
  • Соль - 70 гр или 2 ст.л с горкой
  • Лавровый лист - 2-3 листа
Перец душистый и чёрный

ДЛЯ БЛАНШИРОВАНИЯ:

  • Вода - 2 литра
  • Соль - 2 ст.л
#баклажаны#квашеныебаклажаны#рецептквашеныхбаклажанов#
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Мой Дзен "Рецепты от мамули" https://zen.yandex.ru/id/5d2d9bece3062c00aefae32b ВКонтакте "Рецепты от мамули" https://vk.com/club155316898

Автор — Рецепты от мамули
Ответить
Автор

Это действительно очень вкусно, рекомендую. Моя семья любит эти баклажаны кушать с жареной картошечкой! Кушайте и будьте здоровы!

Автор — Екатерина Троянова
Ответить
Автор

Спасибо Вам большое,Наталья, за чудесные рецепты! Помидоры я сегодня заквасила по Вашему рецепту, сейчас займусь баклажанами;)

Автор — Дарья Стренина
Ответить
Автор

Это действительно очень вкусно! Я еще обжариваю лук вместе с морковью и не делаю рассол. Под гнетом образуется много сока и баклажаны заквашиваются в собственном соку.

Автор — Элина Холматова
Ответить
Автор

Очень аппетитно получилось 👍😍 Спасибо за рецепт 😊🌹 Желаю вам хорошего вечера 💫🍂

Автор — Happy Kitchen
Ответить
Автор

Очень вкусно 👌. Спасибо большое за прекрасный рецепт 🌹🌹🌹

Автор — Маргарита Нестерова
Ответить
Дальше