00:00 Закуски из помидоров, которые нужно готовить прямо сейчас
00:22 Закуска из помидоров с жареным луком
03:38 Быстрые маринованные помидоры
06:25 Помидоры фаршированные
09:32 Быстрые малосольные помидоры (закуска)
11:21 Помидоры в кляре
РЕЦЕПТЫ:
- • Помидоры - 1 кг
- • Лук - 350-400 г
- • Масло растительное - 3-4 ст.л.
- • Перец сладкий - 2-3 шт.
- • Острый перец - 1 шт.
- • Чеснок - 3-4 зубч.
- • Паприка - 1 ч.л.
- • Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль
—2— Быстрые маринованные помидоры
- • Помидоры - 1-1,2 кг
- • Перец - 1 шт.
- • Лук - 1-2 шт.
- • Чеснок - 4-5 зубч.
• Базилик
Для маринада:
- • Вода - 1 л
- • Соль - 2 ст.л. (без горки)
- • Сахар - 4 ст.л. (с горкой)
- • Уксус 9% - 50 мл
• Перец черный, душистый
—3— Закуска из помидоров в духовке (фаршированные)
- • Помидоры - 700-800 г
- • Сыр - 50-60 г
- • Хлеб - 50-60 г
Для маринада:
- • Масло оливковое - 4 ст.л.
- • Соль - 2/3 ч.л.
- • Ароматные травы ~ 1 ч.л.
- • Чеснок - 2 зубчика
- • Помидоры - 6-7 шт.
- • Масло оливковое - 2 ст.л.
- • Уксус яблочный - 1 ч.л.
- • Соль - 2/3 ч.л.
- • Сахар - 1/2 ч.л.
- • Горчица - 1 ч.л.
- • Чеснок - 1-2 зубчика
- —5— Помидоры в кляре
- • Помидоры - 600 г
- • Чеснок - 1-2 зубч.
• Соль
- • Яйцо - 1 шт.
- • Сметана - 1 ст.л.
- • Майонез - 1 ст.л.
- • Мука - 1 ст.л.
- • Сыр (любой) - 60-70 г
