• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

436 Рецептов

Просмотров
167185
Комментариев
405
Лайков
13987
Дизлайков
120
Длительность
04:17
Публикация
05.07.2021
Рейтинг
Изображение Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами Изображение Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами Изображение Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами

Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами

Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами
Время: 04:17
04:17
Быстрый пирог БЕЗ молока и сливочного масла! ОЧЕНЬ вкусный пирог с ягодами 5 13987
Очень вкусный, сочный пирог – просто тает во рту! Он получается неимоверно нежным. Такой пирог можно приготовить с любыми ягодами, но лучше всего с кислыми, например, с вишней, смородиной и т.д.
Чтобы приготовить пирог «Летний» с ягодами:
  • * Стакан 200 мл
  • ** Диаметр формы 20 см
  • Яйцо крупное С0 – 3 шт.
Сахар – 1 стакан (я добавила неполный стакан – около 170 г сахара)
  • Мука – 1 стакан (120 – 130 г)
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 0,5 стакана (около 80-90 г)
Ванильный сахар
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Ягоды (идеально подойдет вишня или смородина) – 300 г + 1 ст.л. крахмала
1. К яйцам добавить соль, сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать миксером. Взбивать миксером около 7-10 минут до пышной светлой массы.
2. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Аккуратно перемешать лопаткой.
4. Дно формы выстелить пергаментом, стенки формы смазать сливочным маслом или растительным маслом. Вылить тесто в форму.
5. Ягоды перемешать с крахмалом. Выложить сверху на тесто.
6. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Потом можно накрыть форму фольгой, чтобы пирог не подгорел сверху, и выпекать еще 10-20 минут до полной готовности.
7. Пирог очень нежный, поэтому нужно дать ему остыть в форме минут 15.
#пирог #рецептпирога
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария