• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
Изображение Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze Изображение Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze Изображение Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze

Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze

Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze
Время: 10:04
10:04
Зеркальная глазурь БЕЗ ЖЕЛАТИНА / Гляссаж на ПЕКТИНЕ / Mirror Glaze 4.9 2105
Рецепт восхитительной ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ вегетарианской, на пектине. Очень проста в приготовлении и экономичный расход.
Декстроза
Пектин NH
Краситель AmeriColor Red Red
Краситель AmeriColor Super Black
Краскопульт ChefVelour
Мерный стакан
Перчатки ( мои любимые)
Пирометр / лазерный термометр

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Набор банок для хранения
Мельница для перца

ТЕРМОМЕТР В ДУХОВКУ

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ

preview
autor_ico

721 Рецептов

Просмотров
93916
Комментариев
148
Лайков
2105
Дизлайков
57
Длительность
10:04
Публикация
28.07.2017
Рейтинг
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо огромное! У вас прекрасный канал. Всегда с удовольствием смотрю на вас, приятная, простая и милая. Очень искала рецепт именно без желатина, потому как вегетарианка.

Автор — Marina Shevchenko
Ответить
Автор

Милана вы большие молодцы!!! Спасибо вам за ваши полезные видео и рецепты! Скажите а пектин nh можно заменить простым яблочным или цитрусовым?

Автор — Sultan Nabiev.
Ответить
Автор

спасибо вам огромное,Милана . давно хотела ,но не готовила из за желатина.?????

Автор — Элиза Ю
Ответить
Автор

Милана спасибо за рецепт и интересный обзор, есть ли аналог декстрозы- может есть вариант чем заменть???

Автор — Lolita
Ответить
Автор

Миланочка, я расту вместе с Вами :))) Спасибо Вам огромное за всё! Жду с нетерпением следующее видео :)))

Автор — Н & В
Ответить
Автор

Милана, спасибо за МК! Подскажи, пожалуйста, соплу у этого краскопульта ведь меньше, чем у твоего предыдущего? Можно ли использовать для именно этой глазури твой старый краскопульт с размером сопла 2,5 мм? И наоборот: если эту глазурь распылить из старого? Тоже касаемо велюра... Будет интересно посмотреть твои эксперименты в ближайшем будущем на этот счет.

Автор — Na Lu
Ответить
Дальше