ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе – 450 гр.
- Шампиньоны – 200 гр. (12 шт.)
- Томаты черри – 12 шт.
1. «Шашлычки»
Маринад:
- Мёд – 15 гр.
- Масло – 10 гр.
- Лимонный сок – 10 гр.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – 1 ч.л.
- Пекинская капуста – 120 гр.
- Помидоры – 3 шт. (небольшие)
- Яйца – 2 шт.
2. Салат
- Соль по вкусу
Лимонный сок
- Яблоки – 2 шт.
- Груши – 2 шт.
- Ананасовый сироп – 150 гр.
- Желатин – 15 гр.
- Шампанское – 250 мл.
- Финики – 20-25 шт.
- Творожный сыр – 50 гр.
- Миндальный орех – 20-25 шт.
- Полутвердый сыр – 100 гр.
- Вареная индейка (или курица) – 120-140 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Творог – 50 гр.
3. «Алкофрукты»
4. Сухофрукты
5. Закусочные шарики
Для обвалки:
Обжаренный кунжут (белый и черный)
- Багет – 12 кусков.
- Масло растительное – 20-30 гр.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Авокадо – 1 шт.
- Лимонный сок – ½ ст.л.
- Помидоры небольшие – 2 шт.
6. Брускетта
Начинка 1:
- Оливки – 6-9 шт.
Начинка 2:
Начинка 3:
Зелень (у меня петрушка)
00:00 Intro
00:27 "Мини-шашлычки"
03:02 Алко-фрукты
06:16 Закусочные шарики
07:51 Брускетта