Ингредиенты:
- * Говяжьи кости - 2 кг
- * Говядина без кости - 500 г
- * Лук репчатый средней величины - 3 шт.
- * Рыбный соус - по вкусу
- * Соль - 1 ст.л.
- * Сахар - 1 ст.л.
- * Имбирь палочка - 10 см.
- * Бадьян - 3 шт
- * Корица - 2 палочки
- * Кардамон - 3 шт.
- * Гвоздика - 1 ч.л.
- * Кориандр семена - 1 ч.л.
- * Рисовая лапша плоская - 450 г
- * Зеленый лук - 30 г
- * Базилик зеленый - 10 г
- * Лайм - 1 шт
- * Ростки фасоли - 300 г
- * Соус Hoisin (хойсин) по желанию и по вкусу
- * Cоус Sriracha (шрирача) по желанию и по вкусу
Всегда Вкусно! в социальных сетях: