Несколько способов, как быстро сварить свёклу для салата. Покажу свой любимый способ и расскажу, как отмыть руки после свёклы. И, конечно, несколько экспериментов. Нашла еще один рецептик, которым точно буду пользоваться, потому что получилось ну, очень вкусно! Хотя были в этот раз и неудачные эксперименты. Смотрите, что у меня получилось. И попробуйте мой рецепт винегрета без предварительной варки овощей. Вам понравится!
Рецепт винегрета:
- • Свекла сырая – 1 шт.
- • Морковь сырая – 1 шт.
- • Картофель сырой – 2 шт.
- • Огурец маринованный – 1-2 шт.
- • Капуста квашеная – 100-150 г
- • Лук – 0,5 шт.
- • Уксус – 2 ч.л.
- • Сахарная пудра (или сахар) – 1 ч.л.
- • Соль – щепотка
- • Кипяток – 100 мл