Меню на День Рождения #3. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Мясное, Закуска

Меню на День Рождения, это всегда головная боль хозяйки.
В этом видео предлагаю приготовить праздничный стол из 8 блюд. Этого количества блюд будет достаточно для 8-10 гостей. В меню есть 3 разных салата, мясные рулетики из курицы, закусочные пирожки со шпротами. На горячее запеченная картошка с мясом. И конечно же Торт, очень нежный и вкусный.
ПРОМОКОД: GotovimDoma
Понравилось видео?
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
1. Рулетики из куриных бедрышек

• куриные бедра - 8 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• бекон - 50 г
• курага (чернослив) - 50 г
• сметана - 3 ст. л.
• горчица - 1 ч. л.
• паприка сладкая - 1 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• чеснок - 2 зубчика
• перец черный молотый - По вкусу

масло подсолнечное
2. Закусочные пирожки со шпротами:

• тесто слоеное замороженное (разморозить) - 500 г
• яйца варёные - 3 шт.
• яйцо сырое - 1 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• лук - 1 шт.
• вода - 5 ст. л.
• уксус натуральный (столовый 9%) - 3 ст. л.

3. Морковный торт

• яйца - 3 шт.
• сахар - 1 стакан
• морковь - 200 г
• мука - 1,5 ст.
• разрыхлитель - 1,5 ч. л.

• сметана 20% - 800 мл
• сахар - 1/2 ст.
• загуститель для сметаны или сливок - 2 пачки (24 г)

• морковь длинная - 2 шт.
• сахар - 1 ст. л.

вода
зубочистки
клюква
листья мяты

4. Салат Коррида

• помидор - 4 шт.
• крабовые палочки - 200 г
• сыр - 150 г
• майонез - 100 г
• чеснок - 1 зубчик
• сухарики - 60 г

5. Блинный торт с грибами и сыром

• молоко - 600 мл
• шампиньоны - 500 г
• мука - 270 г
• сыр - 200 г
• сметана - 100 г
• яйца - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• соль - 1/2 ч. л.
• сахар - 1/2 ч. л.

перец черный молотый
масло подсолнечное
укроп

6. Французский салат

• яйца вареные - 4 шт.
• яблоки средние кисло-сладкие - 2 шт.
• морковь - 2 шт
• сыр - 150 г
• майонез - 100 г
• лимонный сок - 2 стол. ложки
• соль - По вкусу
• петрушка - 1 веточка

7. Картошка с мясом в духовке

• картофель - 2 кг
• мясо любое - 500 г
• морковь - 2 шт.
• лук - 2 шт.
• сыр - 80 г
• майонез - 3 ст. л.
• чеснок - 1-2 зубчика
• соль - По вкусу
• перец черный молотый - По вкусу

масло подсолнечное для жарки
8. Салат с капустой и маринованными опятами

• капуста белокочанная - 1200 г
• лук зеленый - 1 большой пучок
• морковь - 1 шт.
• петрушка свежая - 1 большой пучок
• огурец свежий - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• уксус яблочный - 3 ст. л.
• масло растительное - 5 ст. л.

перец чёрный молотый

• соль - 1/2 ст. л.

Огромное СПАСИБО за просмотр.
Хэштеги: #меню #праздничныйСтол #ДеньРождения
_