• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

534 Рецептов

Просмотров
1832783
Комментариев
1366
Лайков
45311
Дизлайков
1123
Длительность
03:56
Публикация
28.04.2021
Рейтинг
Изображение Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы Изображение Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы Изображение Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы

Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы
Время: 03:56
03:56
Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту, даже косточки! Простой рецепт скумбрии как консервы 4.9 45311
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рыба тает во рту, даже косточки мягкие.
Чтобы приготовить скумбрию как консервы:
Скумбрия свежемороженая - 1,2 кг (2 крупные скумбрии, вес нечищеной )
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Вода - 200 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Кориандр - 1/3 ч.л.
  • Душистый перец - 3-5 горошин
  • Черный перец - 7-10 горошин
  • Растительное масло без запаха - 70 г
1. Удалить голову, плавники, внутренности. Хорошо промыть скумбрию, обязательно удалить черную пленку внутри. Нарезать рыбу на порционные кусочки.
2. Выложить кусочки в кастрюлю. Добавить специи: душистый перец, черный перец, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Влить воду и растительное масло.
3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и томить рыбу на маленьком огне 2,5 часа. Снять кастрюлю с плиты и дать полностью остыть.
#скумбрия #вкуснаяскумбрия #скумбриярецепты #рыба
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Спасибо, Алиночка! Приготовила вчера скумбрию по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Рыбка нежная, косточки мягкие. Ешь и наслаждаешься!

Автор — Валентина Зизева
Ответить
Автор

Спасибо! Теперь готовлю по вашему рецепту постоянно. Раньше, скумбрию ели только солёно-копчёную, теперь предпочитаем именно такое блюдо!

Автор — Наталья Петрова
Ответить
Автор

Готовлю такую рыбу, вместе с овощами, на пару, за 15-20 минут все готово. Просто и вкусно.

Автор — Ortodossia Rumena
Ответить
Автор

Замечательный рецепт, сегодня приготовила. Ну очень вкусно! Ели даже дети, которые вседа отказывались от скумбрии. Алиночка, спасибо, вдохновения и творчества!

Автор — Наталья Корчева
Ответить
Автор

Спасибо Вам Алина и Вашему мужу за классную подачу рецептов из недорогих продуктов. Что очень важно, Вы уважаете ваших подписчиков и гостей канала. Процветания вашему каналу, а вам благополучия. Влад Москва.

Автор — Тамара Орлова
Ответить
Автор

Спасибо огромное за рецепт. Оооочень вкусная рыбка❤️❤️❤️ Это любовь с первого кусочка

Автор — Ольга Олейник
Ответить
Дальше