Сочный, сладкий, летний... Конечно, мы говорим об арбузе. Любимое летнее угощение можно не только есть в свежем виде, но и использовать мякоть арбуза для приготовления различных блюд и десертов. Попробуйте простой, нежный и очень красивый бисквитный торт "Арбуз" с творожным кремом.
Чтобы приготовить нежный бисквитный торт с арбузом, нам нужно:
Для бисквитного коржа:
2 яйца
1 щепотка соли
100 г сахара
100 г муки
50 г фисташек
Для крема:
200 г йогурта
100 г творожного сыра
10 г ванильного сахара
Для глазури:
- около 250 мл арбузного сока
20 г сахара
15 г крахмала
Для работы и декора:
- форма для выпечки диаметром в 26 cм
