• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

1075 Рецептов

Просмотров
16129
Комментариев
41
Лайков
769
Дизлайков
17
Длительность
03:30
Публикация
22.06.2021
Рейтинг
Изображение Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно! Изображение Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно! Изображение Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно!
Время: 03:30
03:30
Сложно поверить, но это реально! Вкуснее такой копченой скумбрии мы не ели. Рецепт от Всегда Вкусно! 4.9 769
Приготовьте скумбрию горячего копчения на огне. Для этого вам понадобится самая простая коптильня и щепа. Рыба получается нежной, с неповторимым вкусом. Подавайте скумбрию горячей или холодной, в качестве основного блюда или закуски. Используйте для приготовления салатов, окрошки, паштетов или слоеных бутербродов.
  • 55 минут

✅ Ингредиенты:

  • * Скумбрия свежая - 2,5 кг
  • * Сахар - 1 ст.л.
  • * Вода - 1 л
  • * Соль - 2 ст.л.
  • * Щепа ольхи, яблони или груши - 200 г

И ЕШЁ:

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Очень много щепы (одной жменьки достаточно), мочить ее не нужно, и температура около 70-80 должна быть. Первый дым выпускаем через минут 5, потом не открываем 40 минут. Цвет у Вашей рыбы очень темный получился т.к. много щепы... Попробуйте.

Автор — Green Mama
Ответить
Автор

Да,конечно вкусно.Но вот только нет самой простой коптильни и вообще никакой.

Автор — Евгения Темникова
Ответить
Автор

для вас кто читает этот комментарий желаю вам здоровья и успехов на вашем пути всегда всегда всегда всегда всегда

Автор — Relaxamento Agradável
Ответить
Автор

Очень круто сделано все!👍 Как хорошо, когда есть свой собственный частный дом или дача хотя бы, где можно и коптить и что хочешь делать!😊

Автор — Great Food - вкусные рецепты
Ответить
Автор

Хорошо когда все есть атут рыбы полноно нов в квартире ненакоптиш.

Автор — Oleg Gleih
Ответить
Автор

Скажите, пожалуйста, а можно приготовить в духовке, у меня электрическая 😊

Автор — Валентина Семешкене
Ответить
Дальше