Нам нужно:
- капуста - 3 кг.
- яблоки - 1.5 кг.
- морковь - 3 шт. небольших
- перец горошком - 1 ст.л.
- лавровый лист - 4-5 шт.
- вода - 2 литра
- соль - 2 ст.л.
We need:
- cabbage - 3 kg.
- apples - 1.5 kg.
- carrots - 3 pcs. small
- peppercorns - 1 tbsp.
- bay leaf - 4-5 pcs.
- water - 2 liters
- salt - 2 tablespoons
For 3 days, in banks and in the cold!
#капуста #капустарецепт #квашенаякапуста