• Хлеб
  • Пирог
  • Торт



Меню
Свет
preview
autor_ico

959 Рецептов

Просмотров
82901
Комментариев
242
Лайков
4520
Дизлайков
143
Длительность
11:40
Публикация
21.12.2017
Рейтинг
Изображение Буженина. Карбонад VS Шея Изображение Буженина. Карбонад VS Шея Изображение Буженина. Карбонад VS Шея

Буженина. Карбонад VS Шея

Буженина. Карбонад VS Шея
Время: 11:40
11:40
Буженина. Карбонад VS Шея 4.85 4520
Production Music courtesy of Epidemic Sound!

Ингредиенты:

  • Шея - 1 кг.
  • Маринад(на 2 кг.):

  • Чабер - 1 ч.л.
  • Кориандр - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Паприка - 2-3 ч.л.
  • Масло - 5-6 ст.л.
  • Горчица - 2-3 ст.л.
  • Чеснок - 10 зуб.
Фольга
Написать Комментарии к видео
commentator_img

Заполните текст комментария

Автор

Леха, спасибо! Сделал шею по твоему рецепту, просто бомбически получилось!!!!!

Автор — Александр Нижечик
Ответить
Автор

Красава! Нг у меня будет с рыбкой и шеей по твоему рецепту!!!! И не парюсь зная что это будет бомба!!!

Автор — Фарид Темирбулатов
Ответить
Автор

Лёха, спасибо тебе огромное за рецепт! Приготовил всё в точности по твоим инструкциям, за исключением одной мелочи - за неимением духовки, делал в мультиварке на мультиповаре... :D Короче получилось пересушено (мясо - ошеек), но безумно вкусно. Вся семья накинулась и в раз половину двухкиллограмового кусмана заточила... хоть и сухой. Решили к новогоднему столу сделать снова. Только с программами попробуем на мультиварке поэксперементировать. Ещё раз СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Автор — Paul Priluzki
Ответить
Автор

Вся кулинария это дело вкуса! Буженина из карбоната , всегда сухая, но с точки зрения холодной закуски как раз норм. А вот как теплый бутерброд, то точно шея!

Автор — Евгений Забородько
Ответить
Автор

Сделал по твоему рецепту на выходных из шеи, старался не отступать от рецепта, только горчицу не нашел такую, взял хайнс. Вкуснотища, спасибо за рецепт!

Автор — Scalariki
Ответить
Автор

делал вяленную грудку, получилось, до твоего видео думал, что такое только купить можно, типо джорки. Очень твоё видео выручило, спасибо)

Автор — Klei Mad
Ответить
Дальше